Tort Smok

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Bierzemy wszystko, co jest potrzebne do biszkoptu i dzielimy składniki na dwie identyczne części. Musisz upiec dwa okrągłe herbatniki.

2. Krok 2:

   

   Zagniataj ciasto. Ubij masło z cukrem prostym i waniliowym, aż cukier całkowicie się rozpuści. Następnie wprowadzamy jajka pojedynczo. Następnie dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i wlej mleko. Wprowadzamy wszystkie składniki bez przerywania ubijania. Kontynuuj ubijanie do bujnej jednorodnej masy przez 5-10 minut.

3. Krok 3:

   

   Wprowadzamy pokruszoną czekoladę i dobrze, łopatką, zagniatamy ciasto czekoladą.

4. Krok 4:

   

   Przenieś ciasto na formę wyłożoną pergaminem.

5. Krok 5:

   

   Piec biszkopt do miękkości w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. Przygotowujemy drugi biszkopt. Gotowe herbatniki należy schłodzić do temperatury pokojowej.

6. Krok 6:

   

   W międzyczasie ubij śmietanę. Cukierki karmelowe, najlepiej takie jak toffi lub & quot; krowy & quot; stopić w niewielkiej ilości wody, można mieszać w kuchence mikrofalowej ze skondensowanym mlekiem i stopniowo dodawać do ubijanego masła. Gdy krem zostanie zestrzelony, dodaj koniak i ubijaj przez kolejne dwie minuty.

7. Krok 7:

   

   Wytnij jeden biszkopt zgodnie z szablonem.

8. Krok 8:

   

   Drugi dzielimy przez średnicę na dwie części.

9. Krok 9:

   

   Posmaruj połówki kremem.

10. Krok 10:

    

    Zbierz ciało smoka.

11. Krok 11:

    

    Bierzemy te części, które są dla głowy i szyi. I odetnij trochę od ogona, jak na zdjęciu, możesz nawet mniej.

13. Krok 12:

    

    Rozłóż szyję i głowę, unosząc ją lekko trójkątem odciętym od ogona.

14. Krok 13:

    

    Zainstaluj przednie nogi.

15. Krok 14:

    

    Zbieramy tylne nogi i montujemy je na miejscu.

16. Krok 15:

    

    Zainstaluj dwuczęściowy ogon. Przed montażem na szyi i głowie należy wyciąć rogi.

17. Krok 16:

    

    Zbieramy całego Smoka za pomocą kremu i smarujemy go ze wszystkich stron kremem. Pozwól mu się namoczyć i lekko zestalić krem w chłodnym miejscu.

18. Krok 17:

    

    Tymczasem na pergaminie wykonujemy elementy Smoczego grzebienia ze stopionej czekolady. Rysujemy ruchami węża, warstwa po warstwie, figurki jak na zdjęciu. Pozwól czekoladzie zestalić się w lodówce.

19. Krok 18:

    

    Następnie z płaskiej strony połowy rogu grzebienia nakładamy również stopioną czekoladę i pozostawiamy do zamrożenia w lodówce. Tymczasem do dekoracji mieszamy krem w dwóch kolorach.

20. Krok 19:

    

    Za pomocą dyszy chwastów nakładamy kremową skalę Smoka.

21. Krok 20:

    

    U podstawy u dołu jeden kolor, u góry inny. Z Marshmallow i czekolady robimy oczy. Z czekolady robimy nozdrza.

22. Krok 21:

    

    Zainstaluj wszystkie elementy wystroju na swoim miejscu. Następnie ciasto jest gotowe. Zachwycamy naszych gawędziarzy i postacie z bajek tym fantastycznym ciastem!