biszkopt pomarańczowy

aromatyczny i przewiewny biszkopt, doskonały do ciast! Biszkopt pomarańczowy można przygotować w piekarniku. Dobrze się unosi, ma porowatą strukturę i przyjemny zapach. Wskazane jest, aby wziąć pomarańczę o gęstym miąższu, aby skórka została dobrze usunięta. Białka należy wprowadzić do ciasta na końcu i wymieszać szpatułką, ale nie mikserem. Podawaj pomarańczowy biszkopt na stole z aromatyczną herbatą, kompotem owocowym lub lemoniadą.

Ninel

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Jaja kurze

Pomarańcze

Mąka pszenna

Cukier

Proszek do pieczenia

Olej roślinny

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 9 % 5 g

tłuszcze 12 % 7 g

węglowodany 79 % 46 g

253 kcal

IG: 4 / 0 / 96

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 35 min

Krok 1:
Przygotuj wszystkie produkty.
Krok 2:
Dobrze umyj pomarańczę, usuń skórkę i wyciśnij sok.
Krok 3:
Podziel jajka na żółtka i białka. Ubij żółtka z połową cukru.
Krok 4:
Wlej sok pomarańczowy i dodaj skórkę.
Krok 5:
Wlej masło i mieszaj mikserem, aż będzie gładkie.
Krok 6:
Wsyp proszek do pieczenia i mąkę. Dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek.
Krok 7:
Z cukrem ubij białka, aż będą gęste.
Krok 8:
Włóż białka do ciasta i powoli wymieszaj drewnianą szpatułką.
Krok 9:
Przykryj formę pergaminem, nie trzeba go smarować olejem. Wlać ciasto biszkoptowe i wygładzić.
Krok 10:
Biszkopt piecze się w piekarniku przez około 25 minut w temperaturze 200 stopni.
Krok 11:
Wyjmij ciepłe ciasto z formy i usuń pergamin. Biszkopt pomarańczowy można pokroić na kawałki i podawać z herbatą lub użyć do przygotowania ciasta. Smacznego!