ciasteczka z życzeniami na Nowy Rok

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj składniki.

2. Krok 2:

   

   W przypadku tego przepisu bardzo ważne jest, aby żadna kropla żółtka lub wici nie dostała się do białek - pianka nie będzie tak stabilna.

3. Krok 3:

   

   Zacznij ubijać białka z małą prędkością.

4. Krok 4:

   

   Kiedy pojawi się piana, możesz zwiększyć obroty.

5. Krok 5:

   

   Gdy pianka stanie się mocna, dodaj cukier.

6. Krok 6:

   

   Ubijaj teraz do ciasnych, stabilnych szczytów. Gotowe, gdy możesz bezpiecznie trzymać odwróconą miskę wiewiórek nad głową.

7. Krok 7:

   

   Przesiej mąkę i dodaj masło.

8. Krok 8:

   

   Dobrze wymieszaj. Okazuje się gęste ciasto.

9. Krok 9:

   

   Stopniowo dodawaj wodę do odrobiny ciasta.

10. Krok 10:

    

    Tego.

11. Krok 11:

    

    Narysuj koła na pergaminie. Optymalna średnica to 7-8 cm.

12. Krok 12:

    

    W kręgach ułóż ciasto równą warstwą. Na każde okrążenie-około 1 łyżeczki.test.

13. Krok 13:

    

    Tak.

14. Krok 14:

    

    Przenieś na blachę do pieczenia i piecz przez 5 minut w 180 stopniach.

15. Krok 15:

    

    Gotowe, gdy krawędzie lekko się zarumienią.

17. Krok 16:

    

    Za pomocą szpatułki lub widelca wyjmujemy jedną wątrobę na raz, a resztę szybko wkładamy do otwartego gorącego piekarnika. Pracujemy szybko-ciasteczka szybko wysychają i pękają, a schludnie-są gorące.

18. Krok 17:

    

    Na środku ciasteczek kładziemy przygotowane życzenie.

19. Krok 18:

    

    Złóż na pół.

20. Krok 19:

    

    I złóż go na pół w innym kierunku, opierając ciasteczka o krawędź szklanki.

21. Krok 20:

    

    W ten sposób.

22. Krok 21:

    

    Włóż gotowe ciasteczka do ostygnięcia w małych filiżankach - w ten sposób ciasteczka nie rozwiną się i będą takie same.

23. Krok 22:

    

    Ciasteczka są gotowe. Co jest w środku?

24. Krok 23:

    

    W przypadku kolorowych ciasteczek dodaj barwniki do ciasta.

25. Krok 24:

    

    Dalej-według tego samego schematu. Rozłóż koła ciasta. Możesz użyć jednego pergaminu kilka razy. Kuchenka.

26. Krok 25:

    

    Usuń z pergaminu.

27. Krok 26:

    

    Złóż życzenie i złóż. Niech ostygnie.

28. Krok 27:

    

    I niech będą najlepsze słowa na świecie!

29. Krok 28:

    

    I niech wszystko będzie dobrze!

30. Krok 29:

    

    Bądź szczęśliwy!