ciasteczka owsiane według Dukana

jedz ciasteczka i schudnij! Dukan pozwala, a przepis mamy! Zazwyczaj diety wykluczają słodycze, nawet całkiem naturalne daktyle i tym podobne, ponieważ zawierają dużo fruktozy. Jednak pan Dukan dopuszcza otręby z przydatnymi siemieniami lnianymi. Słodycz ciasteczek daje substytut cukru. Najbardziej naturalną opcją jest ekstrakt ze stewii (taki chwast) i niedrogi. A słodki-nie ma słów. Sprzedają również suszoną stewię, możesz ją zaparzyć z herbatą, okazuje się również słodka.

Foster

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Otręby pszenne

Otręby owsiane

Nasiona lnu

Białka jaj

Woda

Olej roślinny

Proszek do pieczenia

0.5

Sol (szczypta)

do smaku

Słodzik

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 45 % 10 g

tłuszcze 27 % 6 g

węglowodany 27 % 6 g

122 kcal

IG: 20 / 80 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Zmielić otręby owsiane i pszenne na mąkę (robi to młynek do kawy, dobry blender lub zwykły Moździerz z tłuczkiem).
Krok 2:
Do mąki dodaj siemię lniane, proszek do pieczenia i substytut cukru.
Krok 3:
Dodaj wodę, sól do białek i ubij wszystko na lekką pianę.
Krok 4:
Dodaj suchą mieszankę do płynnej mieszanki i wymieszaj.
Krok 5:
Pozostaw ciasto do spęcznienia na 15 minut.
Krok 6:
Ułóż ciasteczka w kokilkach lub na macie (pergaminie).
Krok 7:
Piecz przez 20 minut w 200 stopniach. Pozwól ciasteczkom całkowicie ostygnąć. W ciepłej formie jest dość lepki, a gdy ostygnie, jest chrupiący i lekki.