kurczak w folii w marynacie z sosu sojowego z imbirem

delikatny pachnący kurczak będzie na miejscu na każdym stole. Ten przepis jest darem niebios dla tych, którzy chcą pysznego kurczaka bez większego wysiłku. Dzięki wybranym przyprawom okazuje się bardzo aromatyczny, a mięso dzięki folii jest bardzo delikatne
nasstinAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 44 % 17 g
tłuszcze 51 % 20 g
węglowodany 5 % 2 g
250 kcal
IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Potrzebne składniki

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Przygotuj marynatę-czosnek

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Dodaj przyprawy: paprykę, imbir, cynamon, czerwoną ostrą paprykę

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Solim

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Perchim

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Dodaj sos sojowy

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Olej roślinny

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Wszystko dobrze wymieszaj, aż będzie gładkie

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Dobrze natrzyj kurczaka marynatą ze wszystkich stron

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Przykryj folią spożywczą lub pokrywką i pozostaw na co najmniej godzinę w temperaturze pokojowej lub na noc w lodówce

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Rozłóż marynowanego kurczaka na folii złożonej 2 razy

  12. Krok 12:

    Krok 12.

    Dobrze zawiń kurczaka w folię i wyślij do piekarnika w 180 stopniach na 1 godzinę

  13. Krok 13:

    Krok 13.

    Po godzinie wyjmujemy kurczaka z piekarnika, rozkładamy folię i wracamy do piekarnika na kolejne 15-20 minut, aż będzie rumiany

  14. Krok 14:

    Krok 14.

    Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Kurczak kategorii i - 238   kcal/100g
  • Kurczak II kategorii - 159   kcal/100g
  • Kurczak, miąższ bez skóry - 241   kcal/100g
  • Kurczaki - 140   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Imbir - 80   kcal/100g
  • Imbir suchy - 347   kcal/100g
  • Imbir marynowany - 51   kcal/100g
  • Pieprz czarny mielony - 255   kcal/100g
  • Sos sojowy - 51   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Pieprz mielony czerwony - 318   kcal/100g
  • Papryka - 289   kcal/100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Mielony cynamon - 247   kcal/100g

Podobne przepisy