karmelowe ciasteczka owsiane

1. Wszystkie produkty powinny mieć temperaturę pokojową. Dlatego zanim zaczniesz przygotowywać karmelowe ciasteczka owsiane . Musisz wyjąć masło i jajko z lodówki. I zostawić gdzieś na dwie godziny.

aby przygotować karmelowe ciasteczka owsiane, najpierw musimy zalać rodzynki wrzącą wodą, pozostawić na kilka minut, dokładnie spłukać wodą, osuszyć ręcznikiem kuchennym.

2. Zmiel płatki owsiane na mąkę za pomocą robota kuchennego lub blendera. Niezbyt płytkie.

3. W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i cynamonem.

3. Zmiażdżone płatki owsiane wymieszać z mąką, rodzynkami.

4. Ubij masło (temperatura pokojowa ) z (białym i brązowym) cukrem. Dodaj jajko i dobrze wymieszaj mikserem . Ubijaj, aż masa maślano-jajeczno-cukrowa będzie piśmienna.

5. Dodaj mieszankę mąki z płatkami owsianymi do masy maślano-jajeczno-cukrowej. Wymieszać.

6. Wyślij ciasto do lodówki na pół godziny, aby odpocząć.

7. Wyjmij ciasto z lodówki. Użyj rąk, aby uformować ciasteczka w kulki z ciasta.

ta ilość ciasta daje około 12-15 sztuk. Ułóż ciasteczka w odległości około 4-5 centymetrów na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. ( Jeśli nie masz pewności co do jakości papieru do pieczenia, najlepiej posmarować go masłem, aby ciasteczka się nie przykleiły.)

w procesie pieczenia sam się rozłoży . Dlatego kulki należy umieścić w pewnej odległości, aby nie sklejały się ze sobą krawędziami. Teraz lekko dociśnij ciasteczka na wierzchu.

piec w 170 stopniach przez około 20 minut. Do złotego koloru.
wyjmij gotowe ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Ponieważ środek w ciasteczkach jest bardzo miękki, gdy ciasteczka ostygną, trochę stwardnieje.

aromatyczne, delikatne, karmelowe ciasteczka owsiane są gotowe . To szybka wersja ciasteczek owsianych z serii " goście na wyciągnięcie ręki "
rodzynki można zastąpić dowolnymi orzechami lub kandyzowanymi owocami .

smacznego!