Dorada z cytryną i ziołami w folii

taka ryba stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu. Ku swojemu wstydowi doradu ostatnio spróbowała. I tak mi się spodobała, że postanowiłem dalej eksperymentować. Tym razem upiekłam ją w folii z ziołami i cytryną. Pyszne danie.

Maria

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Dorada (1 szt.)

350

Pietruszka (2-3 gałązki)

Rozmaryn świeży (2 gałązki)

Tymianek, tymianek (2 gałązki)

Cytryny

0.5

Chili (opcjonalnie)

Oliwa z oliwek

Pieprz czarny mielony

do smaku

Sol

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 59 % 13 g

tłuszcze 36 % 8 g

węglowodany 5 % 1 g

128 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Przygotuj składniki
Krok 2:
Pokrój cytrynę w półkola, chili w krążki.
Krok 3:
Wypatrosz rybę, usuń skrzela, obierz łuski i dobrze spłucz. Z każdej strony wykonaj 3-4 nacięcia po bokach. Sól, pieprz wewnątrz i na zewnątrz.
Krok 4:
Umyj pietruszkę i włóż do brzucha. Połóż rybę na kawałku folii i skrop oliwą z oliwek.
Krok 5:
Połóż tymianek i rozmaryn na rybie.
Krok 6:
Połóż cytrynę i chili na rybach.
Krok 7:
Przykryj rybę pergaminem, ściśnij krawędzie. Przenieś powstałą kopertę na blachę do pieczenia.
Krok 8:
Włóż rybę do piekarnika nagrzanego do 200°C na 20 minut. Następnie rozłóż folię, posmaruj powierzchnię ryby wydzielonym sokiem i wróć do piekarnika na kolejne 15 minut.