warkocz Ptysiowy z czekoladą i owocami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj produkty. Ciasto rozmrozić, przenosząc na noc do lodówki, nie otwierać opakowania.

2. Krok 2:

   

   Umyj i zetrzyj Jabłko na grubej tarce, obieram skórkę. Możesz skropić sokiem z cytryny, aby miąższ nie ciemniał. Jeśli nie gotujesz dla dzieci, jako opcja : - możesz skropić koniakiem lub likierem.

3. Krok 3:

   

   Stół i ciasto lekko odkurzyć mąką. Lekko rozwałkuj ciasto tylko na długość, około 25 cm. rozwałkuj w jednym kierunku, od środka do krawędzi, naprzemiennie, aby nie złamać warstw ciasta. Grubość arkusza wynosi około 0,5 cm, teraz kładziemy czekoladę na środku i wykonujemy nacięcia po przekątnej, nieco ukośnie.

4. Krok 4:

   

   Usuń czekoladę i ułóż warstwę 1/2 jabłek na środku.

5. Krok 5:

   

   Na jabłko zwróć czekoladę.

7. Krok 6:

   

   Na czekoladzie kładziemy warstwę dżemu lub miękkich kandyzowanych owoców / jak je ugotować, na dole będzie link/.

8. Krok 7:

   

   Teraz dokładnie warkocz paski ciasta. Ostatni pasek lekko zgiąć pod czekoladą.

9. Krok 8:

   

   Połóż gotowe bułki na blasze do pieczenia, na podłożonej macie i przykryj folią. Pozostaw na 10-15 minut do sprawdzenia. / Szybko podobnie przygotuj drugą bułkę, aby pasowały jednocześnie/. Gdy bułki stały się pulchne, delikatnie posmaruj mlekiem i posyp orzechami na wierzchu.

10. Krok 9:

    

    Natychmiast włóż do gorącego piekarnika. Piec przez 15-18 minut w temperaturze 200 stopni. do rumieńca. Gotowy do ostygnięcia na ruszcie.

11. Krok 10:

    

    Oto takie bułeczki w przekroju. Schłodzone staje się gęstsze, warstwy nadzienia są zachowane, ciasto jest miękkie, porowate, bujne.