ciasto naleśnikowe Frutti

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Pieczemy naleśniki, mogą być absolutnie dowolne, najważniejsze jest to, że są miękkie i niezbyt ażurowe. 12 naleśników wystarczy na formę o wymiarach 16 x 6 centymetrów.

2. Krok 2:

   

   Jabłka obieramy, kroimy w drobną kostkę i smażymy na dużym ogniu z 1 łyżką cukru przez 2-3 minuty.

3. Krok 3:

   

   Dodaj pokrojonego w ćwiartki banana i smaż przez kolejne 2 minuty. W razie potrzeby możesz dodać mielony cynamon.

4. Krok 4:

   

   Wymieszaj śmietanę, 3 łyżki cukru i 2 jajka. W razie potrzeby możesz dodać wanilinę.

5. Krok 5:

   

   Gotowe, możesz złożyć ciasto.

7. Krok 6:

   

   Nasmarowana forma nakładająca się na naleśniki.

8. Krok 7:

   

   Rozłóż nadzienie na krawędzi naleśnika i zwiń w rurkę.

9. Krok 8:

   

   Zwinięte naleśniki układamy spiralnie, zaczynając od środka. Aby wypełnić mój formularz, wystarczyło 7 naleśników.

10. Krok 9:

    

    Wlej krem do formy.

11. Krok 10:

    

    Zawiń wolne krawędzie na ciasto. Jeśli pozostaną luki, możesz przykryć wierzch innym naleśnikiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 150-160 stopni przez 30-40 minut.