klasyczne ciasto z ciasteczkami i twarogiem

jeden z najlepszych klasycznych przepisów na sernik do pieczenia! Wspaniały przepis na ciasto z serem Philadelphia. Jeśli nie ma takiego sera, to w porządku, tłusty twaróg będzie doskonałym substytutem. Aby uzyskać jednorodne nadzienie, łączy się je ze śmietaną lub kwaśną śmietaną. Spróbuj I ty zrobić ten wspaniały kremowy deser!
LiliaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 20 % 10 g
tłuszcze 31 % 16 g
węglowodany 49 % 25 g
361 kcal
IG: 4 / 60 / 36

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 50 min

1. Łamiemy ciasteczka na małe kawałki, aby łatwiej było zmielić blenderem. Wymieszaj okruchy ciastek ze zmiękczonym masłem. Możesz go wcześniej wyjąć z lodówki lub zmiękczyć w kuchence mikrofalowej.
2. Wymieszaj ciasto i rozłóż je na dnie i bokach pieczenia. Forma jest wstępnie nasmarowana olejem. Wysyłamy do piekarnika na 15 minut. Następnie wyjmujemy i pozwalamy obrabianemu przedmiotowi ostygnąć.
3. Wymieszaj twaróg z cukrem, dodaj jajka i kontynuuj ubijanie. Śmietanę w osobnym naczyniu dobrze ubijamy i mieszamy z masą serową. Delikatnie wymieszaj wszystkie produkty.
4. Rozprowadzamy równą warstwą na podstawie i wkładamy formę do nagrzanego piekarnika. Ciasto pieczemy przez 1,5-2 godziny.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietana - 300   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal / 100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Kruche - 716   kcal/100g

Podobne przepisy