babeczki owsiane z twarogiem i gruszką

ta jesień jest obfita w gruszki. A oto bardzo prosty, ale absolutnie niesamowity przepis na zapiekankę z ciasta. Aromatyczny, łagodny, o uroczym smaku. Myślę, że spodoba się wszystkim.

więc. Ubij 2 jajka widelcem ze szczyptą soli. Dodaj twaróg i płatki owsiane, proszek do pieczenia i cukier. Dobrze wymieszaj i odstaw na 30 minut.

weź pod uwagę, że sukces pieczenia zależy w dużej mierze od wybranych potraw. Twarożek lepiej kupować w brykietach o zawartości tłuszczu co najmniej 5%. Jest bardziej jednorodny i łatwiej miesza się z innymi składnikami. Jeśli wolisz produkty z rynku, Wybierz również tłusty twaróg. Powinien być nie tylko tłusty, ale także umiarkowanie wilgotny i miękki, bez ziaren. Płatki owsiane różnią się również właściwościami jakościowymi. Jeśli masz grube płatki, które gotują się przez długi czas, radzę je wstępnie zmielić w blenderze. Dzięki temu łatwiej będzie im wchłonąć wilgoć z masy twarogowo-jajecznej.

po 30 minutach pokrój w kostkę 1 dużą gruszkę i wymieszaj z ciastem. Nasmaruj foremki olejem i napełnij ciastem po brzegi.

aby piekarnik miał czas na osiągnięcie pożądanej temperatury, włącz go z wyprzedzeniem (10-20 minut przed rozpoczęciem gotowania).

włóż do piekarnika babeczki twarogowo-owsiane na około 30 minut w temperaturze 180 stopni.

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !

następnie sprawdź, czy babeczki są gotowe za pomocą drewnianego szpikulca. Jeśli ciasto nie pozostanie na szpikulcu podczas przekłuwania, babeczki są gotowe. Bardzo proste i bardzo smaczne!