makaron gryczany z kurczakiem i warzywami

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj składniki. Warzywa umyć i obrać. Umyj pierś i osusz ręcznikiem papierowym.

2. Krok 2:

   

   Pokrój pierś na podłużne kawałki.

3. Krok 3:

   

   Rozgrzej olej na patelni, smaż kurczaka przez pięć minut, wyjmij na talerz.

4. Krok 4:

   

   Pokrój cebulę w półpierścienie, marchew w paski, czosnek w plasterki.

5. Krok 5:

   

   Na patelni, na której smażono kurczaka, usmaż przygotowane warzywa.

6. Krok 6:

   

   Podczas smażenia cebuli z marchewką pokrój paprykę w paski.

7. Krok 7:

   

   Dodaj paprykę do warzyw, kontynuuj smażenie.

8. Krok 8:

   

   Następnie wlej fasolę na patelnię, możesz ją bezpośrednio zamrozić.

10. Krok 9:

    

    I zwracamy tam kurczaka. Dodajemy trochę soli, bez fanatyzmu, dodamy jeszcze sos sojowy.

11. Krok 10:

    

    Wszystko wymieszaj, przykryj pokrywką i pozostaw do duszenia na małym ogniu.

12. Krok 11:

    

    Teraz zajmijmy się makaronem. Zagotuj wodę, musisz trochę solić, nie zapomnij, będziemy mieli solony dressing. Rzucamy makaron. Gotuj zgodnie z czasem wskazanym na opakowaniu. Miałem to 10 minut. Od czasu do czasu mieszaj, aby makaron się nie sklejał.

13. Krok 12:

    

    Podczas gdy warzywa są duszone, a makaron gotuje się, przygotujemy sos.

14. Krok 13:

    

    Wymieszaj sos sojowy, olej i sok z cytryny. Gotowe!

15. Krok 14:

    

    Ugotowany makaron wrzuć do durszlaka i spłucz zimną wodą.

16. Krok 15:

    

    Wysyłamy go do kurczaka z warzywami, mieszamy. Dusić przez chwilę, aby makaron się rozgrzał. Wlać sos.

17. Krok 16:

    

    Posyp gotowy makaron sezamem i posiekaną zieloną cebulą.