Jak zrobić prosty biszkopt powietrzny
skład / składniki
12
porcje:
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Jajka i cukier podgrzewamy w łaźni wodnej
Krok 2:
Ubij jajka z cukrem przez 12 minut i wprowadź mąkę ze skrobią.
Krok 3:
Piecz przez 25-30 minut w temperaturze 180.
ten biszkopt po wyjęciu z piekarnika nigdy nie odpadnie. Bardzo smaczne, delikatne, przewiewne, bardzo dobrze cięte i dobrze nasączone.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Jajko kurze - 157 kcal/100g
- Białko jaja - 45 kcal/100g
- Proszek jajeczny - 542 kcal/100g
- Żółtko - 352 kcal/100g
- Jajko strusia - 118 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Skrobia kukurydziana - 329 kcal/100g
