skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Składniki na zapiekankę.
Krok 2:
Suszone morele są wcześniej dobrze umyte i namoczone w wodzie. Kasza manna jest również wcześniej wypełniona mlekiem do pęcznienia(30 minut).
Krok 3:
Zetrzyj twaróg, dodaj jajko.
Krok 4:
Następnie dodaj cukier, sól, wanilinę, śmietanę. Wszystko dobrze wymieszaj.
Krok 5:
Wprowadź semolinę z mlekiem. Mieszać.
Krok 6:
Dodaj jagody ogrodowe i delikatnie wymieszaj. Wziąłem maliny, porzeczki i wiciokrzew z zamrażarki. Możesz użyć dowolnych jagód,które kochasz. Ich ilość jest również do smaku.
Krok 7:
Wlej mieszaninę twarogu do formy. nasmarowany olejem i podgrzany do 180 stopni. piekarnik przez 20-25 minut.
Krok 8:
Podczas pieczenia zapiekanki zajmijmy się sosem morelowym. Suszone morele gotujemy w wodzie, w której zostały namoczone. Gotuj do miękkości i lekko ostudź.
Krok 9:
Przetrzyj jagody przez sito, gdy są ciepłe.
Krok 10:
Dostajemy puree morelowe.
Krok 11:
Wlej bulion do puree, w którym gotowano suszone morele. Jeśli wywar nie wystarczy, dodaj trochę wody, aż uzyskasz SOS. Doprowadzić do wrzenia. Gotuj, mieszając, przez 2-3 minuty. W razie potrzeby możesz dodać cukier, jeśli suszone morele są niesłodzone.Ochładzać.
Krok 12:
Tymczasem nasza zapiekanka się przygotowała. Pozwól jej ostygnąć. Polej naszą zapiekankę sosem morelowym.
Krok 13:
Smacznego!
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Mleko krowie całe - 68 kcal/100g
- Mleko 3,5% tłuszczu - 64 kcal/100g
- Mleko 3,2% tłuszczu - 60 kcal/100g
- Mleko 1,5% tłuszczu - 47 kcal/100g
- Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140 kcal/100g
- Mleko 2,5% tłuszczu - 54 kcal/100g
- Śmietana 30% tłuszczu - 340 kcal / 100g
- Śmietana 25% tłuszczu - 284 kcal/100g
- Śmietana 20% tłuszczu - 210 kcal/100g
- Śmietana 10% tłuszczu - 115 kcal/100g
- Śmietana - 210 kcal/100g
- Malina - 42 kcal/100g
- Maliny świeżo mrożone słodkie - 50 kcal/100g
- Kasza manna - 340 kcal/100g
- Twaróg 40% tłuszczu - 466 kcal/100g
- Twaróg 20% tłuszczu - 233 kcal/100g
- Twaróg 18% tłuszczu - 226 kcal / 100g
- Twaróg 10% tłuszczu - 156 kcal/100g
- Twaróg beztłuszczowy - 75 kcal/100g
- Twarożek ze śmietaną - 260 kcal/100g
- Twaróg owocowy - 147 kcal/100g
- Twaróg łagodny dietetyczny - 170 kcal/100g
- Twaróg "vitalinia" - 64 kcal/100g
- Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91 kcal/100g
- Twaróg - 156 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal / 100g
- Suszone morele - 215 kcal/100g
- Uruk - 290 kcal/100g
- Brzoskwinie suszone - 254 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Wanilina - 288 kcal/100g
- Jajko kurze - 80 kcal/100g
- Porzeczka czarna - 38 kcal/100g
- Świeżo mrożona czarna porzeczka - 44 kcal/100g
