bułka z bananem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Produkty do gotowania bułki

2. Krok 2:

   

   Ubij jajka z cukrem

3. Krok 3:

   

   Dodaj jogurt, proszek do pieczenia i mąkę

4. Krok 4:

   

   Wymieszaj trzepaczką i zdobądź ciasto. Ciasto płynne

5. Krok 5:

   

   Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub możesz wziąć naoliwioną kalkę kreślarską.

6. Krok 6:

   

   Wlej ciasto i włóż do maksymalnie nagrzanego piekarnika.

8. Krok 7:

   

   Podczas pieczenia biszkoptu przygotowujemy nadzienie. Robimy to szybko i łatwo. Banany myjemy, obieramy, kroimy na kawałki, wkładamy do miski

9. Krok 8:

   

   I mikserem zamieniam w puree, zostawiam małe kawałki bananów. Rolada wygląda ciekawiej.

10. Krok 9:

    

    Zrumieniony biszkopt, sprawdź gotowość drewnianym patyczkiem i wyciągnij. Ciasto bardzo zwiększa objętość, a aby zwinąć rolkę, nie potrzebujesz grubej płyty. Dlatego jeśli wystąpi taki zakłopotanie, nie zgubimy się, ale działamy bardzo szybko. Biszkopt przewracamy na wilgotną szmatkę i wzdłuż ostrym nożem dzielimy skórę na pół. Będą 2 bułki.

11. Krok 10:

    

    Smarujemy nadzieniem i zwijamy w rolkę.

12. Krok 11:

    

    Bułka powinna trochę ostygnąć.

13. Krok 12:

    

    Posyp gotową bułkę cukrem pudrem, pokrój na porcje i podawaj.