Sałatka z octem balsamicznym

obfitość warzyw i zieleni jest potrzebna wczesną wiosną. Fetę z tą sałatką lepiej rozłożyć po wymieszaniu pozostałych składników, ponieważ jest bardzo krucha i może rozpadać się na małe kawałki. Fetę można również zastąpić dowolnym innym serem, zarówno twardym, jak i solankowym - mozzarellą, serem feta, Adyghe itp. Zamiast octu balsamicznego można również użyć sosu balsamicznego.

Maria

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Feta

200

Pomidory koktajlowe

100

Sałata Lodowa

Ogórki

Oliwa z oliwek

Ocet balsamiczny

Koperek

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 28 % 7 g

tłuszcze 64 % 16 g

węglowodany 8 % 2 g

181 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 35 min

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę z octem balsamicznym? Przygotuj składniki.
Krok 2:
Pokrój pomidora i ogórka w drobną kostkę.
Krok 3:
Pokrój również fetę w kostkę.
Krok 4:
Umyj, osusz i rozerwij liście sałaty na średnie kawałki. Koperek umyć, osuszyć i drobno posiekać.
Krok 5:
Połącz pomidor, ogórek, sałatę i koperek.
Krok 6:
Sól, pieprz, delikatnie wymieszaj. Posyp sałatkę sezamem.
Krok 7:
Ułóż sałatkę na półmisku i ułóż kostki fety.
Krok 8:
Dopraw oliwą z oliwek.
Krok 9:
Polej sałatkę octem balsamicznym.

pomidory wybierz soczyste, ale gęste. Miękkie owoce nie zachowują dobrze kształtu, podczas krojenia i gotowania rozprzestrzeniają się w bezkształtną masę i psują wygląd potrawy.

sałatka będzie wyglądać ładnie i schludnie, jeśli wszystkie składniki zostaną pokrojone na kawałki o tym samym rozmiarze i kształcie (na przykład w kostkę).