ciasto bajka z makiem biszkopt

to ciasto jest nie tylko doskonałe w smaku, ale także magiczne! Widziałem ten przepis w grupie. Ale to była babeczka & quot; trzy życzenia & quot;, postanowiłem dodać krem i zrobić ciasto. Okazało się pyszne i bardzo proste. Dziękuję autorowi.
AlenkaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 10 % 7 g
tłuszcze 36 % 25 g
węglowodany 54 % 38 g
401 kcal
IG: 3 / 5 / 92

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Składniki na ciasto

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    150 g masła rozpuść, wymieszaj z 1 łyżką. cukru, lekko ubij.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Dodaj po jednym 5 jaj.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    250 g mąki wymieszaj z 10 g proszku do pieczenia i waniliny, Dodaj do ciasta.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Wszystko dobrze wymieszaj, podziel ciasto na 3 części.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    W pierwszej części dodaj mak

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Dodaj rodzynki do drugiej części

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Dodaj orzechy do drugiej części. Piecz ciasta w 180 stopniach przez 20-30 minut osobno.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Składniki na krem

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Krem: ubij 200 g masła, 1 puszkę skondensowanego mleka i kawy (1 łyżka rozpuszczalnej kawy rozpuszczonej w 1/4 łyżki wody), drobno zmielone orzechy włoskie.

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Posmaruj każde ciasto kremem, nakładając je na siebie.

  12. Krok 12:

    Krok 12.

    Pierwszy z orzechami, drugi z makiem, trzeci z rodzynkami.

  13. Krok 13:

    Krok 13.

    Posmaruj całe ciasto gęsto kremem.

  14. Krok 14:

    Krok 14.

    Posyp startą czekoladą na wierzchu. Możesz polać polewą czekoladową i udekorować według własnego gustu.

  15. Krok 15:

    Krok 15.

    Bajka na ciasto jest często podawana pod innymi nazwami. Na przykład trzy życzenia, generał, Nastya, trzech bohaterów, Natalka-Połtawa. Nie wiem dlaczego taki rozrzut w tytułach, znam go pod nazwą Bajka.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Orzechy włoskie - 650   kcal/100g
  • Czarny orzech angielski - 628   kcal/100g
  • Czarny orzech perski - 651   kcal/100g
  • Masło orzechowe - 925   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Mleko skondensowane z cukrem - 324   kcal/100g
  • Masło 82% - 734   kcal/100g
  • Masło Amatorskie niesolone - 709   kcal/100g
  • Masło chłopskie niesolone - 661   kcal/100g
  • Masło chłopskie solone - 652   kcal/100g
  • Masło ghee - 869   kcal/100g
  • Rodzynki - 280   kcal/100g
  • Kiszmisz - 279   kcal/100g
  • Mak (ziarno) - 556   kcal/100g
  • Mak - 556   kcal/100g
  • Wanilina - 288   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g
  • Kawa rozpuszczalna - 94   kcal/100g

Podobne przepisy