Zegar na ciasto noworoczne

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Składniki.

2. Krok 2:

   

   Dobrze spłucz i namocz rodzynki.

3. Krok 3:

   

   Gotowanie biszkoptu. Ubij jajka z cukrem.

4. Krok 4:

   

   Osobno wymieszaj śmietanę i mleko skondensowane (pół puszki), Dodaj do mieszanki jajecznej i dobrze wymieszaj.

5. Krok 5:

   

   Dodaj przesianą mąkę z gaszoną sodą, mieszaj, aż będzie gładka.

6. Krok 6:

   

   Podziel ciasto na 2 części. W jednym dodaj kakao i posiekane orzechy włoskie, wymieszaj. Dodaj rodzynki do jasnego ciasta, wymieszaj.

7. Krok 7:

   

   Nasmaruj formę olejem i wlej ciasto. Piec każde ciasto przez 30 minut w temperaturze 180 stopni. Następnie namocz ciasta słodką wodą.

8. Krok 8:

   

   Przygotuj krem do smarowania ciast. Ubij zmiękczone masło mikserem, stopniowo wlewając skondensowane mleko, ubij, aż będzie gładkie. Wkładamy do lodówki podczas przygotowywania ciast.

9. Krok 9:

   

   Posmaruj schłodzone ciasta kremem.

10. Krok 10:

    

    Posmaruj również górę i boki ciasta. Następnie przystępujemy do dekorowania ciasta. Posyp boki ciasta kruszonką biszkoptową (możesz orzechy włoskie).

12. Krok 11:

    

    Na Podstawki pod cyfry upiekłam jedno cienkie ciasto. Wystarczy wymieszać wszystkie wskazane składniki i piec w 180 stopniach przez 15-20 minut. Zmierzyłem, jaki okrąg będzie musiał wyciąć 12 podstawek. Okrągły kształt służył mi jako pokrywka słoika z tabletkami o średnicy około 3 cm, wycięta.

13. Krok 12:

    

    Ponieważ krem ze skondensowanego mleka i masła był trudny do smarowania na małych kółkach, zrobiłem kolejny krem, ubijając śmietanę i cukier.

14. Krok 13:

    

    Rozwałkowałem podstawki w śmietanie i położyłem na torcie. Pozostały krem pokrył środek ciasta.

15. Krok 14:

    

    Pozostały krem pokrył środek ciasta.

16. Krok 15:

    

    W przypadku liczb rozpuszczono czekoladę w kąpieli wodnej.

17. Krok 16:

    

    Czekoladę nałożyć pędzlem lub po prostu wlać i wygładzić łyżką na ciasnym pilniku, aby cyfry później łatwo się rozdzieliły. I wstaw do lodówki na 10 minut, aby czekolada się zestaliła.

18. Krok 17:

    

    Zmierz długość strzałek i narysuj końcem noża. Następnie narysuj liczby, oddziel je od Pliku i rozłóż na torcie. Podczas cięcia czekolada będzie się topić, będziesz musiał ponownie schłodzić na 5 minut.

19. Krok 18:

    

    Wyślij gotowe ciasto na nowy rok do lodówki, aby zestalić krem.

20. Krok 19:

    

    Smacznego!