skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
Krok 2:
Ubij białka.
Krok 3:
Ubij żółtka z cukrem.
Krok 4:
Dodaj wodę, mąkę ze skrobią i proszkiem do pieczenia.
Krok 5:
Następnie dodaj stopione masło.Następnie proteiny.Wypiekać.
Krok 6:
Krok 7:
bardzo smaczny przepis kulinarny na idealne ciasto dla wszystkich miłośników słodyczy to włoskie ciasto twarogowo-jogurtowe. Aby jedzenie było idealne, lepiej kupić jogurt z kawałkami brzoskwiń. Osobiście najbardziej podobało mi się ciasto z takim jogurtem.
na początek wysyłamy masło do kuchenki mikrofalowej-stopić. Po pozostawieniu do ostygnięcia. Następnie ubij osobno białka ze szczyptą soli. I żółtka-z cukrem. Wlej zimną wodę do żółtek. Przesiej mąkę pszenną, wymieszaj z proszkiem do pieczenia i skrobią i wlej do żółtek. Wlej tutaj stopione masło. Na samym końcu Wprowadzamy białka ubite w mocną pianę. Delikatnie wymieszaj. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i upiecz ciasto w formie jednego ciasta. Wyjmij, ostudź i pokrój na dwie połówki. Dolną warstwę pokrywamy kremem twarogowo-jogurtowym, przykrywamy drugim ciastem i wysyłamy do lodówki na noc. Rano dekorujemy resztkami kremu i brzoskwiniami w puszkach.
krem: rozpuść żelatynę na ogniu, pozwól jej ostygnąć. Ubij twaróg ze skondensowanym mlekiem w blenderze, dodaj jogurt i cukier do smaku. Na koniec wlej żelatynę.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Acedofilina 3,2% tłuszczu - 58 kcal/100g
- "Rastishka" - 122 kcal/100g
- Jogurt pitny"Danon" - 76 kcal/100g
- Jogurt do picia "Agusha" - 87 kcal/100g
- "Actimel" naturalny - 83 kcal/100g
- Jogurt "Danon" 2,2% tłuszczu - 96 kcal/100g
- "majetel" - 48 kcal/100g
- Jogurt" Ehrmann " tłusty - 152 kcal/100g
- Jogurt o zawartości tłuszczu 3,5% - 68 kcal/100g
- Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu - 48 kcal/100g
- Beztłuszczowy jogurt mleczny - 38 kcal/100g
- Twaróg 40% tłuszczu - 466 kcal/100g
- Twaróg 20% tłuszczu - 233 kcal/100g
- Twaróg 18% tłuszczu - 226 kcal/100g
- Twaróg 10% tłuszczu - 156 kcal/100g
- Twaróg beztłuszczowy - 75 kcal/100g
- Twarożek ze śmietaną - 260 kcal/100g
- Twaróg owocowy - 147 kcal/100g
- Twaróg łagodny dietetyczny - 170 kcal/100g
- Twaróg "vitalinia" - 64 kcal/100g
- Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91 kcal/100g
- Twaróg - 156 kcal/100g
- Cukier granulowany - 398 kcal/100g
- Cukier - 398 kcal/100g
- Brzoskwinie - 46 kcal/100g
- Brzoskwinie w puszkach - 68 kcal/100g
- Mleko skondensowane z cukrem - 324 kcal/100g
- Skrobia - 320 kcal/100g
- Masło 82% - 734 kcal/100g
- Masło Amatorskie niesolone - 709 kcal/100g
- Masło chłopskie niesolone - 661 kcal/100g
- Masło chłopskie solone - 652 kcal/100g
- Masło ghee - 869 kcal/100g
- Żelatyna - 355 kcal/100g
- Sol - 0 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Mąka pszenna - 325 kcal/100g
- Proszek do pieczenia ciasta - 79 kcal/100g
- Jajko kurze - 80 kcal/100g
