Makowe bułeczki drożdżowe

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Składniki

2. Krok 2:

   

   Aktywuj drożdże, rozcieńczając je ciepłą wodą

3. Krok 3:

   

   I dodając cukier. Zostawmy na chwilę, aż pojawi się & quot; Czapka & quot;

4. Krok 4:

   

   Wbij jajka do miski

5. Krok 5:

   

   Dodaj cukier, wymieszaj

6. Krok 6:

   

   Dodaj cukier waniliowy, sól, wymieszaj.

7. Krok 7:

   

   Wlewamy drożdże

8. Krok 8:

   

   Dodaj mąkę, zagniataj ciasto.

9. Krok 9:

   

   Ciasto powinno fermentować, aby ciasto było puszyste, więc przykryj je ręcznikiem i umieść w ciepłym miejscu na 2-3 godziny.

10. Krok 10:

    

    Gdy ciasto pasuje, musisz je ugniatać 2-3 razy.

11. Krok 11:

    

    Podziel gotowe ciasto na części (nasz przepis daje 10 bułek). Ciasto nie przyklei się, jeśli stół zostanie odkurzony mąką.

13. Krok 12:

    

    Rozwałkuj części na tortille o grubości 1 cm i równomiernie rozprowadź mak i cukier na każdej z nich.

14. Krok 13:

    

    Uformuj bułeczki.

15. Krok 14:

    

    Robiłam to w ten sposób

16. Krok 15:

    

    I tak

17. Krok 16:

    

    I tak

18. Krok 17:

    

    Piekarnik rozgrzej do 220 stopni. Na blasze do pieczenia wysmarowanej dowolnym tłuszczem rozłóż półfabrykaty i pozostaw na 20 minut.

19. Krok 18:

    

    Ubij żółtko jednego jajka

20. Krok 19:

    

    I przykryj nim bułki.

21. Krok 20:

    

    A teraz-produkty w piekarniku przez 20 minut i sami-zaparz herbatę.

22. Krok 21:

    

    Chcesz zapobiec osiadaniu bułek i zamoczeniu? Zasada numer jeden: połóż gotowe produkty tylko na drewnianej powierzchni pokrytej papierem. Zasada numer dwa-bułki powinny stopniowo stygnąć, więc przykryj je szmatką.

23. Krok 22:

    

    Smacznego!