budyń twarogowy z czarną porzeczką

cudowny, cudownie delikatny budyń! Dzieci będą zachwycone! O Lato to czas obfitości. Świeże owoce i jagody są zawsze obecne na naszych stołach. Można je po prostu zjeść, a najlepiej przygotować z nich pyszny i zdrowy deser z kuchni niemieckiej. Budyń twarogowy z czarną porzeczką to przepis kulinarny dla małych słodyczy, który moje dzieci bardzo lubią. Również ten posiłek jest świetnym pomysłem na odpowiednie śniadanie.
NadziejaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 36 % 10 g
tłuszcze 25 % 7 g
węglowodany 39 % 11 g
132 kcal
IG: 27 / 27 / 45

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 45 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.
  2. Krok 2:

    Krok 2.
  3. Krok 3:

    Krok 3.
  4. Krok 4:

    Krok 4.
  5. Krok 5:

    Krok 5.
  6. Krok 6:

    Krok 6.
  7. Krok 7:

    Krok 7.
  8. Krok 8:

    Krok 8.

najpierw oddziel żółtka od białek. Za pomocą blendera wymieszaj semolinę, cukier granulowany, żółtka jaj, wanilinę i sok z cytryny, aż uzyskasz jednorodną masę. Oddzielnie ubij białka na pianę. Następnie ostrożnie włóż ubite białka do mieszanki twarogowej i wszystko wymieszaj.

rozłóż powstałą masę w natłuszczonym naczyniu do pieczenia. Budyń pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. 

czas pieczenia wynosi około 30 minut. Nasze ciasto z czarnej porzeczki jest gotowe! Niezwykłe pyszne! 

zamiast porzeczek możesz dodać dowolne sezonowe jagody. Eksperymentuj ze smakami, dzieci pokochają to!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Kasza manna - 340   kcal/100g
  • Twaróg 40% tłuszczu - 466   kcal/100g
  • Twaróg 20% tłuszczu - 233   kcal/100g
  • Twaróg 18% tłuszczu - 226   kcal/100g
  • Twaróg 10% tłuszczu - 156   kcal/100g
  • Twaróg beztłuszczowy - 75   kcal/100g
  • Twarożek ze śmietaną - 260   kcal/100g
  • Twaróg owocowy - 147   kcal/100g
  • Twaróg łagodny dietetyczny - 170   kcal/100g
  • Twaróg "vitalinia" - 64   kcal/100g
  • Twarożek "poranny" ("Danon") bez cukru - 91   kcal/100g
  • Twaróg - 156   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Sok z cytryny - 16   kcal/100g
  • Wanilina - 288   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Porzeczka czarna - 38   kcal/100g
  • Porzeczka czarna świeżo mrożona - 44   kcal/100g

Podobne przepisy