skład / składniki
gotowanie krok po kroku
Krok 1:
1.Przesiej mąkę, a następnie dodaj drożdże i szczyptę soli. Zalej wszystko wodą i ostrożnie przenieś. Aby uzyskać smak i elastyczność, dodaj 3-4 łyżki oliwy z oliwek. Zagniatamy wszystko w cieście. Po przygotowaniu ciasta włóż je do plastikowej torby i pozostaw w lodówce na 30 minut.
Krok 2:
2. W międzyczasie zajmiemy się nadzieniem i podgrzejemy piec do 180 C, zetrzyj mozzarellę i gorgonzolę. Pokrój gruszkę na cienkie talerze.
Krok 3:
3. Rozwałkuj ciasto cienkim podłożem.
Krok 4:
4. Zaczynamy kształtować naszą pizzę. Najpierw rozłóż gruszkę, a następnie posyp mozzarellą i gorgonzolą. Posyp przyprawami według własnego gustu . I wkładamy do piekarnika na 20 minut.
Krok 5:
5. Nasza pizza jest gotowa! Aby wycisnąć smak, ułóż rukolę i skrop oliwą z oliwek. W razie potrzeby gorgonzolę można zastąpić irańskim serem, doskonale zachowuje się w takich potrawach. Smak w ogóle nie cierpi z tego powodu,ale wręcz przeciwnie! Twój Stary Sam Jest Z Tobą! Źródło Stary Sam .
dzisiaj mamy w menu pizzę z gruszką i gorgonzolą. I sam robię ciasto na pizzę!
walczę z moimi lękami i po raz pierwszy postanowiłem zrobić ciasto! Tak, nie zdziw się, dziś będziemy mieli ciasto na pizzę, które bardzo mi się podoba. Dzięki niemu domowa pizza okazuje się cienka, z chrupiącą krawędzią...
ogólnie rzecz biorąc, przepis na pizzę z takim ciastem może być dowolny, ale zrobię taką przekąskę-będzie to domowa pizza z gruszką i gorgonzolą! O to chodzi! Pizza, którą zwykle widzimy z jakąś kiełbasą, ale moja pizza jest bezmięsna.
jeśli się nad tym zastanowić, ta pizza jest idealna do dekoracji stołu noworocznego, ponieważ nikt nie przeszkadza nam urozmaicić naszego noworocznego menu! A to świetny przepis, można powiedzieć, przekąski. Nawiasem mówiąc, ta pizza świetnie komponuje się z kawą śniadaniową.
świetny przepis na pyszną pizzę nie tylko dla prawidłowego odżywiania, ale także dla dużego Towarzystwa!
pokazuję, jak zrobić pizzę w piekarniku. Chodźmy!
i smacznego! Napisz w komentarzach, co ci się udało.
kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy
- Gruszka - 42 kcal/100g
- Gruszka suszona - 246 kcal/100g
- Gruszki konserwowe - 76 kcal/100g
- Drożdże prasowane - 109 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333 kcal/100g
- Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364 kcal/100g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100g
- Mąka - 325 kcal/100g
- Woda - 0 kcal/100g
- Oliwa z oliwek - 913 kcal/100g
- Rukola - 25 kcal/100g
- Mozzarella - 280 kcal/100g
- Ser pleśniowy - 353 kcal/100g
- Hermelin - 303 kcal/100g
- Gorgonzola - 330 kcal/100g