kotlety z dorsza z hawajską mieszanką w piekarniku

pyszne, łatwe i satysfakcjonujące danie - pieczone w piekarniku placki rybne! Wspaniały, lekki i pożywny obiad, który spodoba się tym, którzy lubią ryby w dowolnej formie. Kotlety są bardzo soczyste i delikatne, całkowicie nietłuste, ponieważ są gotowane bez oleju. A przystawka z hawajskiej mieszanki pieczonej w folii doskonale podkreśla ich smak.
kisik07Author avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 50 % 11 g
tłuszcze 9 % 2 g
węglowodany 41 % 9 g
87 kcal
IG: 100 / 0 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h 25 min

gotowanie mięsa mielonego. I przygotowuje się bardzo prosto-oczyszczamy rybę z łusek, wnętrzności i kości i przepuszczamy przez maszynkę do mięsa, wyciskamy z płynu i doprawiamy chmiel-suneli, posiekaną natką pietruszki, solimy, dodajemy jajka i wszystko dokładnie mieszamy.

włącz piekarnik, aby rozgrzać się do 200 stopni. W tym czasie tworzymy ciastka rybne rękami, na koniec dociskamy je dłońmi, aby wycisnąć nadmiar soku.

połóż kotlety na blasze wyłożonej pergaminem. Piec w piekarniku przez 25 minut. Nie musisz odwracać kotletów.

W międzyczasie, jeśli masz jeszcze blachę do pieczenia, zacznij przygotowywać przystawkę.

przykryj blachę do pieczenia folią i połóż na niej hawajską mieszankę. Posyp przyprawami, solą. Zawiń w folię.

pieczemy w piekarniku po kotletach przez 20 minut. 5 minut przed gotowaniem rozpakuj folię i zmniejsz temperaturę do 180 stopni, piecz przez pięć minut w otwartej formie.

podawaj rumiane kotlety wraz z dodatkami warzywnymi.

smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Dorsz wędzony na gorąco - 115   kcal/100g
  • Dorsz smażony - 111   kcal/100g
  • Dorsz pieczony - 90   kcal/100g
  • Dorsz wędzony - 94   kcal/100g
  • Dorsz gotowany - 78   kcal/100g
  • Dorsz z grilla - 172   kcal/100g
  • Dorsz świeży - 78   kcal/100g
  • Dorsz solony - 98   kcal/100g
  • Dorsz duszony - 101   kcal/100g
  • Pietruszka - 45   kcal/100g
  • Chmiel-suneli - 417   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Hawajska mieszanka mrożona - 91   kcal/100g

Podobne przepisy