Podchrevok w rękawie pieczony w piekarniku po ukraińsku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Podchorążek powinien być mięsem.

2. Krok 2:

   

   Przejdź do gotowania. Dobrze umyj mięso. Posyp solą i mieszanką papryki ze wszystkich stron.

3. Krok 3:

   

   Kruszymy liście laurowe w dłoni.

4. Krok 4:

   

   Posyp lavrushką podcherevok i dodaj groszek papryki. Wkładamy tłuszcz do pojemnika z ciasną pokrywką i wkładamy go na noc do lodówki.

5. Krok 5:

   

   Rano wyjmujemy, od wewnątrz wykonujemy nacięcia, aby mięso nasiąkło podczas pieczenia.

6. Krok 6:

   

   Przepuszczamy czosnek przez prasę czosnkową i dobrze smarujemy nasz tłuszcz, nie zapominając o pokryciu cięć.

8. Krok 7:

   

   Teraz składamy podchorążek w ciasną rolkę i owijamy grubą nicią

9. Krok 8:

   

   W ten sposób.

10. Krok 9:

    

    Wkładamy rolkę do rękawa do pieczenia.

11. Krok 10:

    

    Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 150 gr. 3 godziny. Godzinę przed gotowością nakłuj rękaw w kilku miejscach na górze, aby mięso się zrumieniło.

12. Krok 11:

    

    Rozkoszny!!!