grillowany kurczak w piekarniku

dzięki temu przepis możesz zachować niepowtarzalny smak mięsa z kurczaka. Zgadzam się, że każda gospodyni domowa zawsze chciałaby gotować pyszne i różnorodne jedzenie, nie poświęcając dużo czasu i wysiłku na proces jego przygotowania. Dlatego dzisiaj oferujemy najprostszy przepis na kurczaka z rożna w piekarniku. Gotowanie kurczaka jest bardzo proste, nie potrzebujesz specjalnej wiedzy i umiejętności kulinarnych, po prostu włóż do piekarnika i to wszystko. Co więcej, ta metoda gotowania minimalizuje kaloryczność kurczaka i zachowuje jego smak!

Daria

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Kurczak

Olej roślinny

Pieprz czerwony mielony

do smaku

Pieprz czarny mielony

do smaku

Gałka muszkatołowa

do smaku

Cebula

Czosnek

Majeranek

1 szt.

Jagody jałowca

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 44 % 14 g

tłuszcze 47 % 15 g

węglowodany 9 % 3 g

202 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h 20 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:

potrzyj kurczaka o wadze do półtora kilograma solą i przyprawami. Następnie posmaruj olejem roślinnym ze wszystkich stron, aby skóra nie wyschła, ale pozostała miękka i zarumieniona. Następnie musisz włożyć kurczaka do piekarnika na ruszcie. Umieść pod nim blachę do pieczenia lub specjalne naczynia, aby spłynął tam tłuszcz. Wskazane jest wlanie gorącej wody do tej blachy do pieczenia, aby tłuszcz się nie palił i nie plamił piekarnika.
piecz kurczaka w piekarniku o temperaturze 200 stopni w trybie grillowania przez około godzinę.
aby sprawdzić, czy kurczak jest wysmażony, przebij go nożem. Jeśli sok wypłynie, grillowany kurczak w piekarniku jest gotowy!