ciasto Napoleon z kremem bananowo-maślanym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić ciasto francuskie Napoleon z kremem śmietanowo-bananowym, które z pewnością spodoba się wielu ze względu na wspaniały smak? Przede wszystkim przygotowujemy niezbędne produkty do przygotowania klasycznego ciasta na każde rodzinne wakacje.

2. Krok 2:

   

   Aby przygotować ciasto, weź drobne sito i przesiej pięćset gramów mąki pszennej najwyższej jakości do dużej miski, a następnie wlej jedną czwartą łyżeczki soli, dwie łyżeczki proszku do pieczenia do miski i dobrze wymieszaj wszystkie suche składniki.

3. Krok 3:

   

   Włóż dwieście pięćdziesiąt gramów margaryny do pieczenia pokrojonej na kawałki do miski z mąką, którą w razie potrzeby można zastąpić masłem.

4. Krok 4:

   

   Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce i zmiel rękami, aż będą kruche.

5. Krok 5:

   

   Włóż dwieście osiemdziesiąt gramów kwaśnej śmietany do wspólnej miski i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

6. Krok 6:

   

   Zbierz ciasto w misce w grudkę, a następnie włóż do celofanowej torebki i wstaw do lodówki na trzydzieści minut.

7. Krok 7:

   

   Aby przygotować krem, umieść rondel na kuchence i wlej do niego trzysta mililitrów mleka i podgrzej, a następnie wlej trzy łyżki kaszy manny do rondla z gorącym mlekiem, dodaj jedną łyżeczkę cukru, a następnie wymieszaj wszystkie składniki i ugotuj kaszę mannę w temperaturze pieca Powyżej średniej.

8. Krok 8:

   

   Aby przygotować krem, włóż trzysta gramów masła do głębokiej miski i ubij mikserem na biały kolor, a następnie dodaj do miski strużką czterysta gramów skondensowanego mleka i kontynuuj ubijanie, aż uzyskasz puszystą, jednorodną śmietanę.

9. Krok 9:

   

   Aby przygotować drugi rodzaj kremu, weź grubą tarkę i zetrzyj trzy obrane banany, a następnie włóż starte banany do rondla ze schłodzoną kaszą manną i mieszaj, aż będzie gładka.

10. Krok 10:

    

    Posyp stół odrobiną mąki pszennej Premium i rozłóż ciasto, które następnie ugniataj.

12. Krok 11:

    

    Podziel ciasto na osiem mniej więcej identycznych części i zwiń je w koloboki.

13. Krok 12:

    

    Posyp stół odrobiną mąki pszennej i naprzemiennie ugniataj każdą bułkę, a następnie rozwałkuj ją na cienkie ciasto o grubości około dwóch milimetrów.

14. Krok 13:

    

    Za pomocą pokrywki z patelni Wytnij obrabiany przedmiot o wymaganym rozmiarze z ciasta i nakłuj go widelcem.

15. Krok 14:

    

    Rozłóż przedmiot na blasze wyłożonej pergaminem, a następnie wyślij go do piekarnika nagrzanego do dwustu pięćdziesięciu stopni i piecz ciasto przez pięć do sześciu minut, aż będzie złote.

16. Krok 15:

    

    Zacznij zbierać ciasto i przymocuj pierwsze ciasto niewielką ilością kremu na odpowiednim talerzu, a następnie rozłóż na nim trzy łyżki kremu bananowego i rozprowadź równomiernie, a następnie przykryj kolejnym ciastem na wierzchu i lekko dociśnij.

17. Krok 16:

    

    Rozłóż trzy łyżki kremu na cieście i rozprowadź równomiernie, a następnie rozłóż następne ciasto na wierzchu i lekko dociśnij, a następnie naprzemiennie warstwy kremu Kontynuuj zbieranie ciasta.

18. Krok 17:

    

    Nałóż krem na wierzch i boki ciasta, a następnie rozprowadź go równomierną warstwą.

19. Krok 18:

    

    Z resztek ciasta upiec dużą tostową tortillę i zmiażdżyć ją na miękisz, a następnie nałożyć okruchy równomierną warstwą na wierzch i boki ciasta.

20. Krok 19:

    

    Ugotowane ciasto pokroić na porcje i ułożyć na talerzach,a następnie podać. Gotujemy razem, gotujemy po prostu, gotujemy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego dla wszystkich!