ciasto biszkoptowe bez sody z proszkiem do pieczenia

zwiewny biszkopt rozpływa się w ustach! Posłuży jako doskonała baza pod ciasto. Pyszny biszkopt, który jest prosty w przygotowaniu. Prosty przepis na biszkopt od mamy. Ciasto gotuje się szybko, biszkopt zawsze rośnie. Najważniejsze, aby nie otwierać piekarnika przed czasem! Gotowy biszkopt można wykorzystać jako ciasta na ciasto lub po prostu zjeść z herbatą - bardzo smaczne =)
JuliaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 13 % 8 g
tłuszcze 8 % 5 g
węglowodany 79 % 50 g
278 kcal
IG: 0 / 0 / 100

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 50 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Produkty

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Ubij jajka na pianę, najlepiej mikserem.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Powoli wprowadzaj przesianą mąkę,

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Zmieszany z wanilią i proszkiem do pieczenia.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Ciasto powinno wyglądać jak śmietana.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Natychmiast upiecz w gorącym piekarniku min 40, nie zaglądając, nie hałasując w kuchni.

przygotuj się na to, że mąka może wymagać więcej lub mniej niż wskazano w przepisie. Nie skupiaj się na ilości mąki, ale na pożądanej konsystencji ciasta. Aby uniknąć błędów, przeczytaj o mące i jej właściwościach!

weź pod uwagę, że każdy ma inne piekarniki. Temperatura i czas gotowania mogą różnić się od wskazanych w przepisie. Aby każde upieczone danie odniosło sukces, skorzystaj z przydatnych informacji o cechach piekarników !

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista z pszenicy durum witaminizowana - 333   kcal/100g
  • Mąka pełnoziarnista uniwersalna - 364   kcal/100g
  • Mąka krupczatka - 348   kcal/100g
  • Mąka - 325   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Wanilia - 288   kcal/100g
  • Proszek do pieczenia ciasta - 79   kcal/100g

Podobne przepisy