Galeta jabłkowa na oleju roślinnym

pyszne ciasto z jabłkami luzem dla wyrafinowanych słodyczy. Pomimo całej prostoty ciasto okazuje się bardzo smaczne! Ciasto jest Kruche i chrupiące, a nadzienie bardzo aromatyczne! Podczas pieczenia cały dom wypełnia się po prostu eleganckim zapachem cynamonu! Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania, a produkty są zawsze pod ręką. Nie tylko jabłka nadają się jako nadzienie do galety, ale także Twoje ulubione jagody, twarożek, a nawet warzywa, jest gdzie poeksperymentować:) spróbuj, mam nadzieję, że ci się spodoba!

Irisha

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

do testu:

Mąka pszenna

Cukier

1.5

Proszek do pieczenia

0.5

Woda (wrząca woda)

Olej roślinny

Sól kuchenna (szczypta)

do smaku

do nadzienia:

Jabłka (duży)

Cukier

Cynamon (lub do smaku)

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 5 % 2 g

tłuszcze 19 % 7 g

węglowodany 76 % 28 g

186 kcal

IG: 21 / 0 / 79

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min

Krok 1:
Krok 2:
Krok 3:
Krok 4:
Krok 5:
Krok 6:
Krok 7:
Krok 8:
Krok 9:
Krok 10:
Krok 11:

w misce wymieszaj przesianą mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia. Bierzemy 50 ml wrzącej wody, mieszamy z olejem roślinnym i dodajemy naszą mieszaninę do mąki, zagniatamy ciasto. Ciasto okazuje się bardzo miękkie i delikatne, jeśli wydaje się miękkie przez Chur, dodaj trochę mąki podczas ugniatania (dodałem 2 łyżki.łyżki). Zostawiamy ciasto na odpoczynek (10 minut), w międzyczasie zajmiemy się nadzieniem. Jabłka obieramy (Opcjonalnie) i kroimy w plasterki. Rozwałkuj wypoczęte ciasto, pozostaw środek nieco grubszy, a krawędzie rozwałkuj cienko. Na środku ciasta układamy nasze nadzienie, posypujemy cukrem i mielonym cynamonem, w razie potrzeby posypujemy orzechami. Zawiń nasze krawędzie i uformuj ciasto. Pieczemy galetę w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200 C przez około 20 minut na złoty kolor. Pozwól mu trochę ostygnąć i podawaj! Smacznego!