krakersy słonecznikowe z czosnkiem i ziołami

nie musisz biegać do sklepu po krakersy-przygotuj je w domu! Trudno wymyślić coś prostszego niż ten przepis kulinarny. Takie krakersy są idealne do piwa lub zupy. Są znacznie smaczniejsze i zdrowsze niż sklep, nie zawierają absolutnie żadnej chemii. Naturalne produkty bez szkody dla zdrowia.

Kykolka

autor przepisu

krakersy na oleju słonecznikowym z czosnkiem i ziołami

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Chleb (Możesz, zarówno biały, jak i czarny-pół bułki)

250

Olej słonecznikowy

0.5

Czosnek (duży lub 2 małe)

Koperek (suszony)

Bazylia (suszony)

Przyprawy suche (włoskie przyprawy)

do smaku

Sól

do smaku

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 9 % 6 g

tłuszcze 39 % 26 g

węglowodany 52 % 35 g

409 kcal

IG: 3 / 0 / 97

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 40 min

Krok 1:
Do tej przekąski potrzebujemy prostego zestawu produktów i jeszcze prostszego przepisu.
Krok 2:
Użyłem czarnego i białego chleba i dostałem dwa rodzaje krakersów. Możesz zrobić to samo lub wziąć tylko jeden chleb. Bierzemy chleb i kroimy go w poprzek na plastry, następnie kroimy te plastry poziomo na podłużne kostki średniej grubości, a następnie pionowo na małe kostki.
Krok 3:
W rezultacie powinieneś otrzymać kostki o wymaganym rozmiarze. Jeśli weźmiesz świeży chleb, krakersy okażą się miękkie w środku, co jest również bardzo smaczne. A jeśli chleb leżał już przez kilka dni, otrzymasz prawdziwe tradycyjne krakersy.
Krok 4:
Wlej olej słonecznikowy do kubka (okaże się jeszcze smaczniejszy, jeśli weźmiesz oliwę z oliwek). Wyciśnij tam czosnek, wlej zielenie - im więcej, tym lepiej. Miłośnicy ostrego pieprzu mogą również dodać czarny mielony pieprz. Nie zapomnij o soli. Wszystko to mieszamy.
Krok 5:
Dodaj pokrojony chleb do powstałej masy i zanurz w oleju, aż zostanie namoczony. Chleb wylewamy na blachę do pieczenia i wysyłamy do piekarnika. Musisz trzymać przez 15-20 minut, aż będziesz bardziej twardy.
Krok 6:
Dajemy trochę czasu na ochłodzenie i to wszystko-danie jest gotowe!

jako dziecko pokochałam tę chrupiącą ucztę, do której przyzwyczaiła mnie moja droga babcia. Często robiłam z nią takie krakersy w jej wiosce. Sama upiekła chleb i nigdy nie wyrzuciła jego resztek - wszystko poszło na bułkę tartą. Od tego czasu minęło wiele lat, ale moje pragnienie krakersów pozostało. Teraz często robię je dla moich dzieci, które również mają do nich szczególną słabość. Bardzo lubią wrzucać krakersy do mleka i czekać, aż puchną i można je złapać łyżką i zjeść. Mój mąż i nasi przyjaciele, którzy czasami nas odwiedzają, bardzo lubimy pić takie krakersy z ciemnym lub jasnym piwem - to wspaniała i budżetowa przekąska,którą można dostosować do własnego gustu, tylko przyprawy i ich proporcje. Ogólnie rzecz biorąc, gotuj krakersy czosnkowe i jedz je, co chcesz!