Szybkie ciasto na kaszy manny bez grama mąki

ciasto z semoliny bez dodatku mąki-spróbuj!
Olga_LunguAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 12 % 6 g
tłuszcze 4 % 2 g
węglowodany 84 % 42 g
212 kcal
IG: 5 / 49 / 46

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 55 min
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Wlej 2 szklanki kefiru o dowolnej zawartości tłuszczu do miski, wlej 2 szklanki kaszy manny mieszaj, aż będzie gładka i pozostaw na 15 minut, aby semolina puchła

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    W 2 jajkach wlej 200 gramów cukru i ubij mikserem do bujnej lekkiej masy.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Wymieszaj spuchniętą semolinę i wlej ubite jajka. Dodaj 1 łyżeczkę sody i mieszaj, aż będzie gładka.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Gotowe ciasto dzielimy na 2 równe części i w jednej części przesiać 1-2 łyżki kakao. Wymieszać.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Upiecz ciasto! Formę pokrytą papierem pergaminowym smarujemy masłem I wlej ciasto czekoladowe. Na wierzch wlej lekkie ciasto i wysyłamy do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i pieczemy przez 40 minut, sprawdzamy gotowość wykałaczką.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Ciasto Jest Gotowe! Wyjmujemy z formy, kroimy i cieszymy się jego niezwykłym smakiem. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Jajko kurze - 157   kcal/100g
  • Białko jaja - 45   kcal/100g
  • Proszek jajeczny - 542   kcal/100g
  • Żółtko - 352   kcal/100g
  • Jajko strusia - 118   kcal/100g
  • Kasza manna - 340   kcal/100g
  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Kefir tłusty - 62   kcal/100g
  • Kefir 1% tłuszczu - 38   kcal/100g
  • Kefir beztłuszczowy - 30   kcal/100g
  • Kefir "Dr beefy" 1,8% tłuszczu - 45   kcal/100g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53   kcal/100g
  • Kakao w proszku - 374   kcal/100g
  • Soda spożywcza - 0   kcal/100g

Podobne przepisy