ryba rzeczna w powolnej kuchence z cytrynami gotowanymi na parze

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Tuszę rybną należy umyć, wypatroszyć, odciąć płetwy, głowę, ogon, oczyścić łuski (jeśli tak jest). Oddziel filet lub pokrój na porcje. Niech się położy i wyschnie.

2. Krok 2:

   

   Następnie musisz przygotować wszystko, co sprawi, że ryba będzie smaczniejsza na parze. Na przykład cytryna. Sprawi, że smak będzie bardziej pikantny i usunie zapach błota. Krótko mówiąc, kroimy na cienkie pół-kawałki.

3. Krok 3:

   

   Teraz każdy kawałek ryby jest lekko solony.

4. Krok 4:

   

   I na chwilę pokryj plasterki cytryny.

6. Krok 5:

   

   A teraz-tankowanie. Posiekaj obrany i umyty czosnek tak bardzo, jak to możliwe.

7. Krok 6:

   

   Wlej olej do małej miski. I najpierw wlej tutaj posiekany czosnek.

8. Krok 7:

   

   A następnie dodaj włoskie (możesz prowansalskie) zioła, ostrą mieloną paprykę i sok z cytryny.

9. Krok 8:

   

   Po pokryciu każdego kawałka ryby właśnie przygotowaną aromatyczną mieszanką. Wlej wodę do miski multicookera (zgodnie z instrukcją). Ustawimy pojemnik do gotowania na parze i po włożeniu do niego ryb i warzyw posyp je ziołami, przykryj pokrywką i ustaw tryb "Gotowanie na parze". Z reguły ryby i cienko pokrojone warzywa są gotowe w ciągu 25-30 minut.