zapiekanka mięsna w powolnej kuchence

proste i oryginalne danie! Bardzo smaczne i satysfakcjonujące! Zapiekanka mięsna w powolnej kuchence to danie, które można przygotować, jeśli masz dość zwykłych przepisów i chcesz czegoś nowego. I bardzo mięsne. A warzywa jako nadzienie dodadzą szczególnej nuty smaku i jasnych kolorów do wyglądu zapiekanki.
MarinochkaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 33 % 10 g
tłuszcze 40 % 12 g
węglowodany 27 % 8 g
184 kcal
IG: 25 / 75 / 0

metoda gotowania

czas gotowania: 1 h

1. Myjemy i myjemy marchewki, kroimy na duże podłużne kostki o długości 5 cm. Pokrój również seler. Rozłóż warzywa w misce multicookera, wlej olej, smaż przez 5 minut.

2. W tym czasie miękisz chleba wkładamy do miski, napełniamy mlekiem.

3. Obierz cebulę, czosnek. Drobno posiekaj cebulę, wyciśnij czosnek przez prasę.

4. Włóż mięso mielone do dużego pojemnika, dodaj chleb (należy go lekko wycisnąć z mleka), cebulę, czosnek, sól i pieprz.

5. Ubij białka na puszystość, Dodaj do pozostałych składników, delikatnie wymieszaj.

6. Rozłóż połowę mięsa mielonego w misce multicookera (po ugotowaniu warzyw pozostało nasmarowane olejem).

7. Kładziemy warzywa, pozostałe mięso mielone na wierzchu, wyrównujemy.

8. Gotuj zapiekankę w trybie "Pieczenie" przez 40 minut.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Marchewka gotowana - 25   kcal/100g
  • Czosnek - 143   kcal/100g
  • Seler - 12   kcal/100g
  • Korzenie selera - 32   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Pieprz - 26   kcal/100g
  • Białka jaj - 44   kcal/100g
  • Biały chleb - 266   kcal/100g
  • Mielona wołowina - 254   kcal/100g

Podobne przepisy