ciasto trzy szklanki z jabłkami w powolnej kuchence

na początek przygotuj suchą mieszankę szarlotki. W głębokiej suchej misce łączymy mąkę, semolinę, cukier, proszek do pieczenia ciasta i cynamon. Ubij wszystko trzepaczką, aby mieszanina stała się jednorodna i równomiernie wymieszana.

jabłka lepiej wziąć twarde, ale wystarczająco soczyste. Ciasto to wspaniały sposób na użycie kwaśnych jabłek, których nie chcesz jeść po prostu na świeżo. Obierz owoce, zetrzyj na tarce, możesz na dużym. Posyp starte jabłka sokiem z cytryny, aby nie ściemniały - wtedy ciasto w przekroju okaże się lekkie i piękne.

posmaruj miskę multicookera twardym masłem. Nie zaniedbuj tego punktu, ponieważ gotowe ciasto powinno dobrze odchodzić od krawędzi, aby wyglądało reprezentacyjnie podczas serwowania. W razie potrzeby możesz dodatkowo posypać ściany semoliną lub mąką.

wlej jedną trzecią suchej mieszanki mąki, kaszy manny i cukru na dno miski multicookera. Wyrównaj i rozłóż połowę startych jabłek. Równomiernie rozprowadzamy wióry owocowe, mocno dociskamy, co da gotowe ciasto wyraźne warstwy.

posyp drugą trzecią suchą mieszankę, a następnie ponownie warstwę jabłek, dociśnij i uzupełnij pozostałą trzecią suchą mieszankę.

masło powinno być dobrze zamrożone. Wyjmujemy go z zamrażarki tuż przed użyciem. Wcieramy masło na grubej tarce i rozsypujemy na powierzchni ciasta.

na multicookerze ustawiamy tryb pieczenia, ustawiamy miskę, zamykamy pokrywkę i włączamy gotowanie na 50 minut. Zawór powinien być lekko otwarty. Po zakończeniu procesu odłącz krawędzie ciasta szpatułką i wyjmij za pomocą rusztu parowego, obracając miskę. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, aby się nie poparzyć i nie upuścić ciasta. Ciasto lekko ostudzić na ruszcie, udekorować cukrem pudrem i podawać.

miłej herbaty! Pyszne i piękne wypieki!