jogurt naturalny w powolnej kuchence

bardzo prosty przepis na pyszny domowy jogurt! Dzięki powolnej kuchence domowy jogurt-pyszny i bardzo zdrowy-można przygotować szybko i prosto, bez żadnego wysiłku. Zwykle przygotowuję jogurt w nocy, a rano dostaję wspaniały i świeży produkt mleczny. Jeśli nie masz specjalnych kubków, możesz je zastąpić małymi szklanymi słoikami. W takim przypadku połóż mały ręcznik na dnie miski multicookera.
OluszAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 31 % 4 g
tłuszcze 31 % 4 g
węglowodany 38 % 5 g
68 kcal
IG: 80 / 20 / 0

metoda gotowania

Czas gotowania: 8 h 25 min

aby zrobić pyszny i zdrowy domowy jogurt, musisz:

1. Niepasteryzowane mleko należy zagotować przed gotowaniem, dlatego mleko należy wlać do miski multvarki i zagotować w trybie "owsianka mleczna".

2. Zagotowane mleko ostudzić do temperatury 40 stopni i przecedzić przez sito.

3. Włóż jogurt do mleka i wymieszaj trzepaczką, wlej mieszaninę do szklanek, aby zrobić jogurt.

4. Zainstaluj kubki w multicookerze, zamknij pokrywkę i wybierz tryb "jogurt", czas - 8 godzin.

5. Po 4 godzinach możesz sprawdzić gotowość jogurtu. A jeśli to konieczne, kontynuuj gotowanie.

6. Jogurt po powolnej kuchence należy przechowywać w lodówce przez 2-3 godziny, aby dojrzeć.

następnie jogurt jest gotowy do spożycia. Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Mleko krowie całe - 68   kcal/100g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64   kcal/100g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60   kcal/100g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47   kcal/100g
  • Skoncentrowane mleko 7,5% tłuszczu - 140   kcal/100g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54   kcal/100g
  • Acedofilina 3,2% tłuszczu - 58   kcal/100g
  • "Rastishka" - 122   kcal/100g
  • Jogurt pitny"Danon" - 76   kcal/100g
  • Jogurt do picia "Agusha" - 87   kcal/100g
  • "Actimel" naturalny - 83   kcal/100g
  • Jogurt "Danon" 2,2% tłuszczu - 96   kcal/100g
  • "majetel" - 48   kcal/100g
  • Jogurt" Ehrmann " tłusty - 152   kcal/100g
  • Jogurt o zawartości tłuszczu 3,5% - 68   kcal/100g
  • Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu - 48   kcal/100g
  • Niskotłuszczowy jogurt mleczny - 38   kcal/100g

Podobne przepisy