jogurt truskawkowy

najsmaczniejszy, najdelikatniejszy, rozpływa się w ustach, dla całej rodziny! Jogurt truskawkowy przygotowany w domu to nie tylko bardzo smaczny, ale także zdrowy przysmak. Jest przygotowywany w powolnej kuchence, co jeszcze bardziej upraszcza proces. Sos truskawkowy doda jogurtowi świeżości i jasności, spodoba się dzieciom.

Angel

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mleko

Jogurt (naturalny, bez dodatków)

200

Truskawka (świeża)

300

Cukier

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 19 % 3 g

tłuszcze 19 % 3 g

węglowodany 63 % 10 g

77 kcal

IG: 44 / 0 / 56

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 8 h

Krok 1:
Jak zrobić jogurt truskawkowy? Przygotuj jedzenie. Jogurt, który będzie używany do zakwasu, weź pitny, naturalny, bez dodatków. Powinien mieć temperaturę pokojową, wcześniej wyjmij go z lodówki. Mam mleko ultra-pasteryzowane, nie gotuję go. Jeśli masz świeże mleko, zagotuj je i ostudź do temperatury pokojowej.
Krok 2:
Do miski multicookera wlej przygotowane mleko, jogurt i dodaj jedną łyżkę cukru. Delikatnie wszystko wymieszaj. Umieść miskę w powolnej kuchence, zamknij pokrywkę. Zamknij powolną kuchenkę i ustaw odpowiedni tryb. Jeśli twoja powolna kuchenka ma funkcję "jogurt", po prostu ją ustaw, czas wynosi około 8 godzin (skup się na funkcjach swojej powolnej kuchenki). Jeśli nie ma takiego trybu, włącz tryb "podgrzewania" w tym samym czasie.
Krok 3:
Po 8 godzinach otrzymasz gęsty, doskonały jogurt.
Krok 4:
Przygotuj sos truskawkowy. Jak zrobić sos? Umyj i osusz świeże truskawki. Pokrój go na kawałki w wysokiej szklance, przykryj cukrem i uderz blenderem zanurzeniowym.
Krok 5:
Powinna uzyskać gęstą, jednorodną masę. Jeśli chcesz, możesz zrobić sos z kawałkami truskawek, w tym celu nie przebij go do końca.
Krok 6:
Możesz wymieszać ten sos i jogurt w jednej szklance — a pyszny przysmak jest gotowy. Położyłem warstwy-warstwę sosu, warstwę jogurtu-i tak dalej aż do góry. Okazuje się nie tylko smaczny, ale także bardzo piękny.
Krok 7:
Po prostu nie mieszaj sosu i jogurtu "na przyszłość", że tak powiem. Lepiej zawsze zrobić świeżą porcję. Ponieważ sos jagodowy może fermentować w jogurcie mlecznym, ponieważ nie przechodzi żadnej obróbki cieplnej. Ciesz się zawsze świeżym jogurtem. Jest nie tylko smaczny, ale także bardzo zdrowy.
Krok 8:
Smacznego!

pamiętaj, że czas i tryb gotowania w przepisie są podane w przybliżeniu. Wszystkie multicookery działają inaczej, a nawet te same modele tego samego producenta mogą mieć swoje własne cechy. Zanim zaczniesz gotować nowe danie dla Ciebie w powolnej kuchence, dokładnie przestudiuj instrukcje, a następnie w praktyce spróbuj najpierw ugotować znane Ci potrawy, a następnie nowe, wybierając tryb i czas indywidualnie dla własnej techniki.

zamiast cukru można użyć słodzika.