lekko solone ogórki instant w garnku

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak szybko zrobić lekko solone ogórki na patelni? Przygotuj produkty według listy. Spróbuj wybrać ogórki tego samego rozmiaru, z niezbyt twardą skórką. Ogórki, paprykę, chrzan i zioła umyć i osuszyć. Obierz czosnek i pokrój na pół.

2. Krok 2:

   

   Przygotuj solankę. Aby to zrobić, zagotuj wodę w rondlu, wrzuć do niej sól, cukier i ziarna pieprzu. Z ogórków odetnij końcówki na obu końcach.

3. Krok 3:

   

   Weź naczynia, w których posolisz ogórki. Mam tę patelnię. Połóż warstwę koperku i pietruszki na dnie tego naczynia, ząbki czosnku pokrojone na pół, korzeń chrzanu pokrojony w plasterki lub pierścienie, połóż ostrą paprykę.

4. Krok 4:

   

   Umieść przygotowane ogórki na patelni na ziołach.

5. Krok 5:

   

   Przykryj ogórki kolejną warstwą zieleni na wierzchu.

7. Krok 6:

   

   Zalej ogórki gorącą lub ciepłą solanką.

8. Krok 7:

   

   Uciskaj ogórki, aby były całkowicie zanurzone w solance. Pozostaw warzywa na jeden dzień w chłodnym miejscu.

9. Krok 8:

   

   Następnego dnia chrupiące lekko solone ogórki są gotowe! Jeśli chcesz je zdobyć wcześnie, pokrój je na mniejsze, robię to częściowo, pokrój kilka kawałków w poprzek i możesz jeść przez półtorej godziny lub dwie.

10. Krok 9:

    

    Podawaj ogórki jako przekąskę do gotowanych ziemniaków, mięsa, chrupnij z przyjemnością! Smacznego!