Szybka, lekko solona cukinia

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Składniki

2. Krok 2:

   

   Przygotuj solankę: dodaj cukier i sól do wody i lekko podgrzej.

3. Krok 3:

   

   Dodaj przyprawy i liść laurowy do ciepłej wody.

4. Krok 4:

   

   Posiekaj zieleninę

5. Krok 5:

   

   Umieść warzywa w pojemniku do marynowania cukinii.

6. Krok 6:

   

   Losowo posiekaj czosnek.

8. Krok 7:

   

   Dodaj czosnek do ziół.

9. Krok 8:

   

   Umyj młodą cukinię pod bieżącą wodą i pokrój w plastry.

10. Krok 9:

    

    Ułóż je na ziołach i czosnku

11. Krok 10:

    

    Zalej solanką schłodzoną do temperatury pokojowej i krótko wymieszaj.

12. Krok 11:

    

    Przykryj i pozostaw w ciepłym miejscu na 6-8 godzin. Zostawiłam na noc. Po określonym czasie przenieś cukinię do lodówki, gdzie można ją przechowywać do 4 dni.

13. Krok 12:

    

    Cieszmy się pysznym i zdrowym jedzeniem :)