ogórki z przekąskami z apetycznym nadzieniem

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Aby przygotować pyszną przekąskę z chrupiących ogórków z nadzieniem i indywidualną nutą smaku, przygotowujemy niezbędne produkty i przyprawy.

2. Krok 2:

   

   W specjalny sposób i prawidłowo kroimy wymaganą liczbę ogórków, każdy na cztery części, dokładnie pocieramy je solą wewnątrz i na zewnątrz, aby bardzo dobrze wchłonęły ostatnią w bardzo krótkim czasie i włożyły do kubka.

3. Krok 3:

   

   Pokrój zieloną cebulę na duże pióra i dobrze ją zmiażdż, zmiękcz, aby wygodniej było użyć jej do przygotowania naszej przekąski i włóż do osobnej miski.

4. Krok 4:

   

   Drobno posiekaj niewielką ilość koperku z natką pietruszki, aby nadać przystawce wspaniały smak i dodaj do miski do zielonej cebuli.

5. Krok 5:

   

   Pokrój połowę główki cebuli cienkimi półpierścieniami, drobno posiekaj trzy ząbki czosnku i dodaj do zieleni w misce.

6. Krok 6:

   

   Zetrzyj jedną marchewkę na koreańskiej tarce i włóż do wspólnej miski ze wszystkimi składnikami, dodaj dziesięć gramów papryki dla smaku i jedną łyżeczkę koreańskiej przyprawy marchewkowej.

8. Krok 7:

   

   Dodaj również garść sezamu i trzy łyżki sosu sojowego do wspólnej miski.

9. Krok 8:

   

   Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w misce i przygotuj nadzienie do ogórków.

10. Krok 9:

    

    Prawidłowo myjemy ogórki pod bieżącą wodą, które w ciągu 15-20 minut wchłonęły wystarczającą ilość soli i rozprowadzamy durszlak, aby nadmiar wody szklanej w filiżance.

11. Krok 10:

    

    Nadziewamy ogórki gotowanym nadzieniem i układamy na odpowiednim talerzu, a na wierzch posypujemy nasze danie ziarnami sezamu do smaku.

12. Krok 11:

    

    Pyszna przekąska z chrupiących ogórków ze wspaniałym nadzieniem, którą można podawać jako samodzielne danie, jest gotowa! Życzę wszystkim smacznego!