Koreańska Sałatka z zielonych pomidorów z marchewką

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Pokrój pomidory na małe plasterki.

2. Krok 2:

   

   Posiekaj paprykę w cienkie paski .

3. Krok 3:

   

   Marchewki wcieramy w paski na tarce do koreańskich sałatek.

4. Krok 4:

   

   Posiekaj koperek nożem.

6. Krok 5:

   

   Drobno posiekaj również natkę pietruszki nożem.

7. Krok 6:

   

   Przygotuj sos. Połącz ocet, olej słonecznikowy, cukier, sól i wymieszaj.

8. Krok 7:

   

   W głębokiej misce połącz przygotowane pomidory, paprykę, marchewkę, koperek i pietruszkę, czosnek przepuszczony przez prasę i wszystko dokładnie wymieszaj. Wlej sos do warzyw i wymieszaj wszystko, aby wszystkie składniki były równomiernie rozłożone na pomidorach. Danie należy zaparzyć i marynować w lodówce przez 10 godzin, a następnie można je wyjąć i cieszyć się pikantną przekąską.