sos majonezowo-ogórkowy

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj niezbędne składniki do przygotowania sosu. Będziesz potrzebował świeżych ogórków, majonezu (weź dowolny, który masz w podróży, w sklepie lub w domu), czosnku, soli, czarnego pieprzu i chrupiącego świeżego koperku. Ogórki idealnie potrzebują sezonowych, ale te sprzedawane zimą w supermarketach nadają się również do przygotowania takiego sosu - tutaj nie jest to krytyczne!

2. Krok 2:

   

   Dokładnie opłucz ogórki, odetnij końcówki. Jeśli skóra jest gorzka lub bardzo twarda, odetnij skórę. Delikatnie zetrzyj ogórki na drobnej tarce. Dodaj posiekane ogórki do miski z majonezem.

4. Krok 3:

   

   Opłucz świeży koperek, dokładnie wstrząśnij, Usuń gałązki niskiej jakości (suche lub zgniłe) i drobno posiekaj. Jeśli łodygi są grube i twarde, odetnij je i użyj do przygotowania innych potraw (na przykład barszczu lub marynaty). Posiekane warzywa dodaj do majonezu i ogórków. Obierz czosnek, zetrzyj na drobnej tarce, dodaj do wcześniej przygotowanych produktów.

5. Krok 4:

   

   Sól, pieprz przygotowane składniki i delikatnie wymieszaj. Sos z majonezem i ogórkami jest gotowy! Nie zaleca się przechowywania gotowego dania przez długi czas w lodówce (ze względu na obecność łatwo psującego się soku z ogórków), więc Oblicz, aby przygotować sos z majonezem i ogórkami w małej porcji raz lub dwa razy. Smacznego!