ciasto lody w domu

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak zrobić ciasto lodowe? Przygotuj produkty według listy. Zamiast ciast waflowych możesz wziąć dowolne inne: piasek, biszkopt, miód. Najlepiej, aby były cienkie, ale to też nie jest bardzo ważne. Możesz wziąć dwa ciasta, a między nimi zrobić warstwę lodów. Weź jagody według sezonu lub smaku.

2. Krok 2:

   

   Cztery ciasta waflowe przyciąć nożyczkami do odpowiedniego rozmiaru dla Twojego kształtu.

3. Krok 3:

   

   Weź głęboką miskę i wlej do niej schłodzoną 33% śmietanę, a następnie dodaj do niej 200 gramów skondensowanego mleka.

4. Krok 4:

   

   Ubij śmietanę ze skondensowanym mlekiem w misce mikserem, aż będzie puszysta i gładka.

5. Krok 5:

   

   Weź małą miskę i włóż do niej pozostałe 200 gramów skondensowanego mleka, a następnie 200 gramów gotowanego skondensowanego mleka i mieszaj razem, aż będzie gładka.

6. Krok 6:

   

   Rozłóż połowę gotowanego kremu z gotowanego skondensowanego mleka na dwóch ciastach waflowych i rozprowadź równomiernie.

7. Krok 7:

   

   Zacznij zbierać ciasto. Weź do tego Okrągły kształt z bokami. Połóż pierwsze czyste ciasto waflowe na dnie formy, a następnie połóż na nim około trzech pełnych łyżek przygotowanej masy kremowej i równomiernie ją rozprowadź.

8. Krok 8:

   

   Połóż ciasto na pierwszym cieście z kremem maślanym, które posmarowałeś kremem z gotowanego skondensowanego mleka, ale posmarowaną stroną do dołu. Tak jak pokazano na zdjęciu i filmie. Lekko dociśnij ciasto ręką.

10. Krok 9:

    

    Połóż na cieście około trzech pełnych łyżek przygotowanej masy kremowej i rozprowadź ją kolejną równomierną warstwą.

11. Krok 10:

    

    Przykryj ciasto ciastem Waflowym posmarowanym gotowanym skondensowanym mlekiem stroną do dołu i lekko dociśnij. Następnie rozłóż kolejną warstwę kremu. Na wierzch ułóż ostatnie, czwarte ciasto waflowe bez nałożonego na nie kremu z gotowanego skondensowanego mleka. Dociśnij ciasto rękami tak mocno, jak to możliwe.

12. Krok 11:

    

    Ułóż około 3 pełnych łyżek przygotowanej masy śmietankowej na wierzchu ciasta i rozprowadź na równej, ale bardziej wypukłej warstwie. Możesz zrobić wzory widelcem lub dyszą do kremu. Możesz zostawić proste rowki lub przejść łyżką, przekonaj się sam.

13. Krok 12:

    

    Posiekaj skrawki ciast waflowych blenderem lub w inny sposób i posyp je na wierzchu zebranego ciasta. Jeśli wolisz wzór kremu na powierzchni, nie możesz posypać ciasta okruchami. Umieść formę z ciastem w zamrażarce na 5 godzin.

14. Krok 13:

    

    Po upływie czasu wyjmij ciasto z zamrażarki, a następnie uwolnij je z formy i umieść na talerzu. Udekoruj ciasto jagodami świeżych truskawek i czereśni. Lub dowolnymi innymi jagodami, owocami według własnego wyboru.

15. Krok 14:

    

    Ugotowane ciasto pokroić na porcje, które następnie ułożyć na talerzach i podawać.

16. Krok 15:

    

    Gotowanie razem, gotowanie proste, gotowanie w domu najsmaczniejszych potraw z dostępnych produktów według naszych przepisów! Ciesz się apetytem i serdeczną herbatą dla wszystkich!