Mochi w kuchence mikrofalowej

świetny japoński deser do gotowania w kuchence mikrofalowej! Uwielbiam gotować szybkie przepisy, zwłaszcza gdy jest to deser. Rano uzależniłem się od tego prostego przepisu. Na figurze się nie odbije, sprawdziłam na sobie;)

annasher88

autor przepisu

Obejrzyj wideo

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Mąka ryżowa

Cukier puder

Woda

Skrobia

Orzechy włoskie

Miód

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 7 % 4 g

tłuszcze 16 % 9 g

węglowodany 77 % 43 g

269 kcal

IG: 33 / 0 / 67

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 15 min

Krok 1:
Zmiel orzechy włoskie w blenderze
Krok 2:
Wymieszaj je z miodem. Najważniejsze jest to, że nadzienie powinno być gęste, a nie płynne, aby ciasto się nie rozpadło
Krok 3:
W naczyniu mikrofalowym wymieszaj mąkę ryżową, cukier puder i wodę. Wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie. Przykryj pojemnik folią spożywczą i włóż do kuchenki mikrofalowej na 10 sekund. Mam maksymalną moc. Ostrożnie zdejmij folię i wymieszaj. Ponownie przykryj pojemnik folią i kontynuuj gotowanie ciasta w kuchence mikrofalowej przez 20-30 sekund.
Krok 4:
Rozłóż go na desce posypanej skrobią.
Krok 5:
Robienie cienkiego ciasta. Przecinamy go na pół.
Krok 6:
Rozłóż nadzienie w każdej połowie. Połącz krawędzie, aby zrobić piłkę. Usuwamy nadmiar skrobi. Smacznego!