naleśniki na cynamonowej serwatce

Szybki i łatwy do przygotowania przepis!
LidiaAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 8 % 4 g
tłuszcze 12 % 6 g
węglowodany 80 % 40 g
231 kcal
IG: 8 / 0 / 93

metoda gotowania

czas gotowania: 40 min

naleśniki na serum.Jeśli gotujesz domowy ser lub domowy twaróg,zawsze pozostaje serwatka.Wielu nie używa go do gotowania, ale po prostu wylewa.Na serwatce możesz zrobić naleśniki,bułki, naleśniki i wiele innych.Chcę podzielić się najprostszym przepisem na serwatkę-pankake.Ciasto robi się bardzo szybko i uzyskuje się delikatne,miękkie i lekkie naleśniki bez jajek i, co najważniejsze,z dużą zawartością mąki ryżowej,a taka mąka jest czasami zdrowsza dla zdrowia ludzkiego niż mąka pszenna.Do przygotowania potrzebujemy serwatki, użyłam serwatki z robienia domowego sera.Wlej serwatkę do głębokiego naczynia, a następnie połącz mąkę,sodę i cynamon,przesiej wszystko do serwatki,dodaj granulowany cukier i sól.Trzepaczką wszystko dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie, ciasto powinno uzyskać konsystencję jogurtu pitnego, nie trzeba już dodawać mąki!Odstawiamy ciasto na 10-15 minut.Lepiej jest gotować takie naleśniki na nieprzywierającej patelni .Dodaj trochę oleju roślinnego na patelnię i umieść na kuchence, aż będzie równomiernie i dobrze podgrzany (pamiętaj,że nie dodawaj dużo oleju!w przeciwnym razie będą tłuste,tłuste naleśniki!).Łyżką stołową zbieramy nasze ciasto i rozłóż na patelni, smaż na średnim ogniu z obu stron.Należy pamiętać, że za każdym razem przed smażeniem nowej porcji naleśników należy wymieszać ciasto, ponieważ mąka ryżowa może spaść na dno naczynia.Podawaj takie miękkie,delikatne i "aksamitne" naleśniki z miodem,dżemem,syropem,dżemem,śmietaną, jogurtem.Wszystko zależy od Twoich preferencji smakowych:) idealne na rodzinne śniadanie,herbatę lub kawę,a może ktoś będzie smakował takie naleśniki po prostu z ciepłym mlekiem .Dla tych, którzy mają mało czasu na gotowanie, ale chcą czegoś szybkiego i smacznego, jednocześnie wydaj minimum produktów .Spróbuj ugotować takie naleśniki, pomimo minimalnego zestawu składników, są bardzo smaczne .Smacznego i najbardziej udanych przepisów w kuchni każdej gospodyni!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Cukier granulowany - 398   kcal/100g
  • Cukier - 398   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Mąka pszenna - 325   kcal/100g
  • Serum - 31   kcal/100g
  • Mąka ryżowa - 356   kcal/100g
  • Mielony cynamon - 247   kcal/100g

Podobne przepisy