Fińskie kremowe ucho z czerwonej ryby

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Jak ugotować fińskie kremowe ucho z czerwonej ryby? Weź niezbędne składniki. Umyj rybę i oczyść warzywa. Odpowiednia jest każda czerwona ryba: łosoś, pstrąg, łosoś, różowy łosoś i tak dalej. Możesz gotować z białą rybą, ale smak będzie nieco inny.

2. Krok 2:

   

   Pokrój ziemniaki w kostkę.

3. Krok 3:

   

   Włóż do rondla, dodaj 1,5 litra wody i podpal

4. Krok 4:

   

   Usuń skórę i kości z czerwonej ryby, pokrój na dowolne kawałki

5. Krok 5:

   

   Posiekaj cebulę podsmaż na maśle

6. Krok 6:

   

   Trzy marchewki na tarce, rozprowadzamy na patelni do cebuli

7. Krok 7:

   

   Po 7-10 minutach od wrzenia ziemniaków włóż pokrojoną czerwoną rybę do rondla

9. Krok 8:

   

   Gotuj i smaż równolegle przez kolejne 7-10 minut, aż ziemniaki będą gotowe

10. Krok 9:

    

    Gdy ziemniaki są gotowe, dodaj do patelni smażenie, liść laurowy, wlej śmietanę. Następnie doprowadzamy do wrzenia, wyłączamy i odstawiamy na 5 minut

11. Krok 10:

    

    W międzyczasie drobno posiekaj koperek

12. Krok 11:

    

    Wsyp kremowe ucho po fińsku do talerza

13. Krok 12:

    

    Posyp świeżym koperkiem

14. Krok 13:

    

    Smacznego!