Sałatka szczotka do odchudzania

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj warzywa do przygotowania sałatki. Klasyczny przepis wykorzystuje trzy główne składniki: kapustę, buraki i marchewkę. Cebula i zioła są dodawane zgodnie z życzeniem. Lepiej jest użyć młodej kapusty do sałatki, jest bardziej chrupiąca i słodkawa w smaku.

2. Krok 2:

   

   Usuń twarde zewnętrzne liście z kapusty, obierz marchewkę, buraki i cebulę. Opłucz warzywa i zioła pod bieżącą wodą.

3. Krok 3:

   

   Posiekaj kapustę w paski, najlepiej użyć do tego cienkiego ostrego noża. Im cieńsze są paski, tym delikatniejsza i smaczniejsza będzie sałatka.

4. Krok 4:

   

   Zetrzyj marchewki na koreańskiej tarce do marchwi.

6. Krok 5:

   

   Zrób to samo z burakami.

7. Krok 6:

   

   Pokrój cebulę w cienkie pióra. Jeśli zdecydujesz się użyć cebuli do szczotki sałatkowej, lepiej weź szalotkę lub białą cebulę sałatkową. Te dwa rodzaje świetnie komponują się z mieszankami warzywnymi, uzupełniając je delikatnym smakiem.

8. Krok 7:

   

   Pokrój warzywa na małe kawałki. Koperek lub pietruszka są dobre, możesz również użyć zielonej cebuli. Lekko posolić zawartość salaterki.

9. Krok 8:

   

   Dopraw gotową sałatkę olejem. Możesz wziąć zwykłą roślinę lub oliwę z oliwek. Wszystko dobrze wymieszaj i natychmiast podawaj.