Sałatka z łososia pod futrem

sałatka świąteczna korzystna dla wszystkich. Taką sałatkę można słusznie uznać za ozdobę każdego stołu. Będzie wyglądał szczególnie elegancko na wakacjach. W końcu na świątecznym stole zawsze staramy się ugotować coś bardzo smacznego i niezwykłego. I jak go ugotować, powiem ci teraz!

Julia M.

autor przepisu

niestety masz wyłączony lub nie działa Javascript . Do pracy z większością funkcji na naszej stronie jest to niezbędny element. Skontaktuj się z administratorem, aby rozwiązać ten problem.

skład / składniki

porcje:

Łosoś

200

Jaja

Ziemniak

Twardy ser

100

Jabłka

Majonez

150

tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury

Na wagę kompozycji:

proteiny 27 % 7 g

tłuszcze 42 % 11 g

węglowodany 31 % 8 g

161 kcal

IG: 100 / 0 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h

Krok 1:
Jak zrobić sałatkę z łososia pod futrem?Przede wszystkim dobrze opłucz ziemniaki. Nie musisz go czyścić. Będzie gotować w mundurze. Napełnij wodą, zagotuj i gotuj do miękkości przez 15 minut. Następnie spuść wodę i ostudź ziemniaki. Jajka też ugotuj wcześniej. Schłodzić jajka i ziemniaki. Możesz je ugotować poprzedniej nocy i pozostawić do ostygnięcia na noc.
Krok 2:
W przypadku sałatki obierz jajka. Usuń skórkę z ziemniaków. Obierz jabłka. Zetrzyj ziemniaki i jajka na grubej tarce.
Krok 3:
Na przygotowanych talerzach sałatkowych umieść pierścień do serwowania porcji. Połóż trochę startych ziemniaków na dnie. Posmaruj warstwę majonezem. Pokrój rybę w drobną kostkę. Następnie ułóż następną warstwę posiekanej ryby. Posmaruj również trochę majonezem. Następnie ułóż warstwę startych jajek. Dodaj też trochę majonezu. Każdą warstwę lekko ugniataj łyżką.
Krok 4:
Zetrzyj przygotowane jabłka na średniej tarce i ułóż je w następnej warstwie. Dodaj też trochę majonezu. Następnie zdejmij pierścień z sałaty.
Krok 5:
Posyp sałatkę startym serem. Wstaw do lodówki na około 30 minut, aby trochę ostygła. Podczas serwowania posyp gotową sałatkę odrobiną świeżych ziół. Smacznego!

polecam umieszczenie takiej sałatki warstwami w przezroczystej salaterce lub każdej na osobnym talerzu do serwowania porcji. W tej formie będzie wyglądać najlepiej, ponieważ wszystkie warstwy będą widoczne, a to zawsze wygląda bardzo elegancko i pięknie.

łososia najlepiej używać solonego. Ale możesz wziąć świeży i sam go posolić, dzięki czemu możesz samodzielnie regulować stopień solenia.

Jabłko weź słodko-kwaśny smak. Lekka kwaskowatość doskonale uzupełnia smak słonej ryby.

ta sałatka, jestem pewna, że zajmie przyzwoite miejsce na twoim stole. Jeśli jeszcze go nie ugotowałeś, polecam to zrobić natychmiast! Okazuje się bardzo satysfakcjonujące pyszne!

majonez lepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
jako dressing można również użyć nie tylko majonezu, ale także śmietany lub jogurtu naturalnego. Można je przyjmować osobno lub mieszać z majonezem w dowolnej proporcji do smaku - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.