sok jabłkowy na zimę przez sokowirówkę

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Moje dobre jabłka. Lepiej jest wziąć twardą, soczystą odmianę, aby uzyskać więcej soku.

2. Krok 2:

   

   Pokrój każde jabłko na cztery części i wytnij miejsce, w którym znajdują się Kości.

3. Krok 3:

   

   Następnie wysyłamy nasze ćwiartki jabłek do sokowirówki.

4. Krok 4:

   

   Wyciskamy sok ze wszystkich jabłek.

6. Krok 5:

   

   Filtruj na wszelki wypadek przez sitko. Okaże się dużo piany, można ją odłożyć do miski i poczekać, po chwili osiądzie, a od dołu pojawi się trochę soku, który można dodać do przecedzonego.

7. Krok 6:

   

   Kilogram jabłek daje około pół litra naturalnego soku jabłkowego.

8. Krok 7:

   

   Wlej nasz sok do rondla. Jeśli sok nie jest wystarczająco słodki dla twojego smaku, dodaj pół łyżki cukru na pół litra soku. Cóż, lub według Twojego gustu.

9. Krok 8:

   

   Doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 3 minuty i wyłączyć. Wlać do wysterylizowanego słoika i zwinąć wysterylizowaną pokrywką. I pozostaw do ostygnięcia. Możesz owinąć słoik sokiem w coś ciepłego. Nie możesz tego odwrócić. I zostaw sok w ten sposób, aż całkowicie ostygnie.