zupa gryczana z kurczakiem

Łatwa i szybka zupa, którą każdy pokocha.
Krystyna MiliAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 33 % 2 g
tłuszcze 0 % 0 g
węglowodany 67 % 4 g
28 kcal
IG: 75 / 25 / 0

gotowanie krok po kroku

czas gotowania: 1 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Na początek przygotujemy wszystkie składniki.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Obierz filety i pokrój na małe kawałki.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Wrzucamy go do wrzącej osolonej wody.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Ziemniaki kroimy w kostkę. Dodaj go do fileta po 15 minutach.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Napełnij kaszę gryczaną wodą.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    I myjemy go nie ile razy. Następnie dodaj go do garnka, gdy ziemniaki będą prawie gotowe.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Następnie posiekaj cebulę.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Trzy marchewki na tarce.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Rozłóż cebulę na rozgrzanej patelni.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Gdy cebula nabierze żółtego odcienia, Dodaj do niej marchewki.

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Smaż przez minutę i wyłącz gaz. Smażenie jest gotowe.

  12. Krok 12:

    Krok 12.

    Drobno posiekaj warzywa.

  13. Krok 13:

    Krok 13.

    I dodaj zupę.

  14. Krok 14:

    Krok 14.

    Gotuj przez dwie minuty i dodaj smażenie. Gotuj przez kolejne 2-3 minuty i wyłącz gaz.

  15. Krok 15:

    Krok 15.

    Zupa gryczana z kurczakiem jest gotowa! Smacznego.

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Ziemniaki Dojrzałe - 80   kcal/100g
  • Ziemniaki pieczone - 70   kcal/100g
  • Tłuczone ziemniaki - 380   kcal/100g
  • Ziemniaki gotowane - 82   kcal/100g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74   kcal/100g
  • Ziemniaki smażone - 192   kcal/100g
  • Marchew - 33   kcal/100g
  • Suszona marchewka - 275   kcal/100g
  • Gotowana marchewka - 25   kcal/100g
  • Kasza gryczana (całe ziarno) - 335   kcal/100g
  • Ciemna mąka gryczana - 333   kcal/100g
  • Jasna mąka gryczana - 347   kcal/100g
  • Kasza gryczana gotowana - 163   kcal/100g
  • Gryka - 313   kcal/100g
  • Liść laurowy - 313   kcal/100g
  • Koperek - 38   kcal/100g
  • Pieprz czarny groszek - 255   kcal/100g
  • Sol - 0   kcal/100g
  • Woda - 0   kcal/100g
  • Cebula - 41   kcal/100g
  • Olej słonecznikowy - 898   kcal/100g
  • Rafinowany olej słonecznikowy - 899   kcal/100g
  • Pierś z kurczaka (filet) - 113   kcal/100g

Podobne przepisy