ciasto składane z bułek z mięsem mielonym i sosem serowym

proste danie z gotowego ciasta francuskiego z mięsem mielonym i serem!
IraAuthor avatar
autor przepisu

skład / składniki

porcje:
tabela tłumaczenia miar wolumetrycznych
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu receptury
Na wagę kompozycji:
proteiny 17 % 9 g
tłuszcze 46 % 24 g
węglowodany 37 % 19 g
321 kcal
IG: 5 / 95 / 0

gotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 h
  1. Krok 1:

    Krok 1.

    Roladki: pieprz mielony, sól, wymieszaj.

  2. Krok 2:

    Krok 2.

    Ciasto rozmrozić, pokroić w paski o szerokości 5 cm.

  3. Krok 3:

    Krok 3.

    Zwilż krawędź każdego paska wodą.

  4. Krok 4:

    Krok 4.

    Paski zwiń w bułki.

  5. Krok 5:

    Krok 5.

    Nasmaruj formę o średnicy 26 cm. Ułóż bułki nieco dalej. Posmaruj ubitym jajkiem.

  6. Krok 6:

    Krok 6.

    Włącz piekarnik na 250 stopni, włóż tam bułki, stopniowo zmniejszaj temperaturę do 200 stopni, piecz przez 45 minut na złoty kolor.

  7. Krok 7:

    Krok 7.

    Sos: do śmietany dodaj pokrojone serki topione.

  8. Krok 8:

    Krok 8.

    Gotuj intensywnie mieszając aż ser się rozpuści.

  9. Krok 9:

    Krok 9.

    Skrop gorące bułki gorącym sosem, posyp przyprawami.

  10. Krok 10:

    Krok 10.

    Podawaj danie na ciepło.

  11. Krok 11:

    Krok 11.

    Smacznego!

kaloryczność produktów możliwych w składzie potrawy

  • Maślanka - 36   kcal/100g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 300   kcal/100g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 120   kcal/100g
  • Śmietana - 300   kcal/100g
  • Ser topiony o zawartości tłuszczu 60 % - 354   kcal/100g
  • Ser topiony o zawartości tłuszczu 45 % - 294   kcal/100g
  • Ser"megle" - 590   kcal/100g
  • Ser"Tatar" - 348   kcal/100g
  • Ser "ser" shavru "(Kozi) - 173   kcal/100g
  • Ser "Wiola" - 307   kcal/100g
  • Ciasto francuskie - 400   kcal/100g
  • Ciasto francuskie, przaśne - 337   kcal/100g
  • Olej roślinny - 873   kcal / 100g
  • Sól - 0   kcal/100g
  • Przyprawy suche - 240   kcal/100g
  • Jajko kurze - 80   kcal/100g
  • Pieprz - 26   kcal/100g
  • Kurczak mielony - 143   kcal/100g

Podobne przepisy