zupa z makaronem króliczym w stylu domowym

gotowanie krok po kroku

1. Krok 1:

   

   Przygotuj wszystkie niezbędne składniki.

2. Krok 2:

   

   Grzbiet królika lub mostek, włóż do wody i gotuj do miękkości.

3. Krok 3:

   

   Podczas gotowania mięsa przygotuj makaron. W filiżance rozbij jajko, wlej wodę, sól i dodaj olej roślinny.

4. Krok 4:

   

   Ciasto powinno być ciasne.

5. Krok 5:

   

   Rozwałkuj ciasto na cienki arkusz.

6. Krok 6:

   

   Pokrój arkusz na niezbyt szerokie wstążki i pokrój cienki makaron.

8. Krok 7:

   

   Rozsyp gotowy makaron na tacy i podczas gotowania mięsa wysusz. Taki makaron można również przygotować na zapas do innych zup. Jest doskonale przechowywany w materiałowej torbie.

9. Krok 8:

   

   Do zupy zetrzyj czerwoną marchewkę.

10. Krok 9:

    

    Drobno pokrusz cebulę.

11. Krok 10:

    

    Obierz i pokrój ziemniaki. Wrzuć wszystkie warzywa do garnka z mięsem, gdy królik jest całkowicie ugotowany. Sól do smaku.

12. Krok 11:

    

    10 minut przed całkowitym ugotowaniem ziemniaków, zrzuć makaron i spróbuj ponownie na sól. Zupa jest bardzo aromatyczna, delikatna i zdrowa. Wlej zupę do misek i podawaj. Smacznego!